山东
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在青岛琅琊台集团，以晁进福为代表的技术团队传承古法酿制，将传统酿酒工艺和现代海洋微生物技术深度融合，独创琅琊香型，见证了中国海派白酒的异军突起。独创琅琊香型，成为海派白酒的典型代表。晁进福介绍：“与我们这个酿酒的地理位置有很大关系，咱们这个地方是处于海洋之都，气候属于温带海洋性气候，冬无严寒，夏无酷暑，空气比较温润，非常有利于酿酒微生物的生长代谢，所以说独特的地理位置和特有的微生物菌群，造就了海派白酒的独特风格。”
闪电新闻记者 周相相 报道
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