河南
春芽初绽，嫩绿盈盘。山野之珍，携晨露而至，清炒一盘，便是整个春天。所谓吃春，吃的是蛰伏的春天苏醒的味道，地上的马兰头、荠菜、春笋，树上的香椿嫩芽，江河里的刀鱼、鲥鱼、塘鲤鱼等等，都是这个季节我们所钟爱的食材。赴山川湖海，寻春鲜时令，向春而食！安阳富力万达嘉华酒店中餐星级主厨甄选品质食材，以春入馔，把一整个春色端上餐桌，将美好短暂的春天留存舌尖！
马兰头拌香干是一道经典的江南春季凉菜，以其清新的口感和简单的制作方法深受喜爱。
荠菜炒春笋：荠菜、春笋这两种菜都是应时令蔬菜，放在一切所做的这道菜有着应时当令、制作简单、营养丰富、口味清香爽口的特点。
烟熏腊肉炒雷笋：雷竹笋，是一种春季的新鲜蔬菜，具有清甜爽口的口感和丰富的营养价值。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分，而腊肉则是一种经过腌制和晾干的肉类制品，具有浓郁的咸香味和特殊的口感。
安阳富力万达嘉华酒店品珍中餐厅，臻选当季鲜材以大自然为创作灵感，融合本地特色食材，用妙手与匠心表达事物本身的鲜味，时令孕育丰腴食材将山川湖海的美馔，演绎为不容错过的春日之鲜！
关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店160余家，筹建及待开业酒店300余家，覆盖全球200余座城市。
关于安阳富力万达嘉华酒店——安阳富力万达嘉华酒店地处安阳核心区域，毗邻安阳万达广场，地理位置十分优越。酒店距离安阳高铁站仅15分钟车程，前往河北邯郸机场亦只需50分钟车程，交通极为便利。酒店拥有282间客房与套房，设计时尚而雅致；多家特色餐饮提供选择丰富的精致美食；设备齐全的健身中心，助宾客缓解日间疲劳。酒店内设有大宴会厅及多功能厅，提供灵活多变的组合方式，配合专业的服务团队，是举办浪漫婚宴、各式会议的理想之选。舒适如置身云端的“万达嘉华之床”及“妙梦”助眠系列、独立浴缸与热带雨林式淋浴设施，为您营造舒适惬意的居停感受。
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