3月17日,贵州省市场监管局发布了关于37批次食品抽检不合格情况的通告(2025年第8期)。
其中,万山区味之源餐饮店(个体工商户)销售的标称河南惠万家食品有限公司生产的雪花超值培根(生产日期:2024/5/1;1.5kg/袋;“满念”商标),诱惑红的检验结果为0.00638g/kg,标准规定为不得使用。
据了解,诱惑红是一种允许使用的人工合成食用色素,属于水溶性合成色素。该色素稳定性优良,广泛应用于糖果包衣、冰淇淋、雪糕、糖果、糕点、饮料等食品的着色。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,预制肉制品中不得使用诱惑红。培根中检出诱惑红的原因,可能是生产企业为了改善产品的色泽、增加销量,从而违规添加诱惑红。
公开信息显示,河南惠万家食品有限公司成立于2014年,注册资本1000万人民币,实缴资本1000万人民币,公司旗下拥有速冻食品、营养素食、调理食品等共5个系列30余种产品。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.