3月11日,贵州省市场监管局发布了关于39批次食品抽检不合格情况的通告(2025年第7期)。
其中,安顺大润发商业有限公司销售的标称湖南省福兴食品有限公司生产的传统老月饼(葱香味)(2024/6/28、280克/盒),其中柠檬黄的检验结果为0.00638g/kg,标准规定不得使用。
据了解,柠檬黄是一种酸性合成着色剂,主要用于饮料、果酱等食品。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,月饼中不得使用柠檬黄。月饼中检出柠檬黄的原因,可能是企业在生产加工过程中,为了改善产品色泽而超范围使用。少量柠檬黄会被人体消化代谢排出,但其没有营养价值,长期过量食用柠檬黄超标的食品可能对人体健康产生一定影响。
据官网显示,大润发是会员制大型连锁综合超市,于1998年在中国大陆开设了第一家大型超市,目前已在中国大陆地区开设近500家综合性大型超市,覆盖全国29个省市及自治区达230多个城市。
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