山东
一夜之间，备受大学生们钟爱的黄焖鸡“塌方”了！3月12日，有媒体发布了记者经过暗访得到的郑州黄某宇黄焖鸡后厨的黑料瞬间让这个品牌冲上热搜。
记者偷拍的视频显示某家黄焖鸡门店的后厨到处彰显着黑科技和神操作，看后让人阵阵作呕，从此以后再也不想和黄焖鸡产生一丝一毫的纠缠。
一，“光盘行动”被玩出新高度：昨天的餐加热一下继续卖。
视频显示，店员向记者透露，这些前一天没卖出的盒餐，经过加热就会由勤奋的外卖小哥飞快的送到食客手中，简直把“光盘行动”玩出了新高度。
二，把勤俭节约的光荣传统发扬光大到了新境界：堂食顾客吃剩的青菜、香菇等素菜可以洗洗后利用。
视频显示，正在刷碗的店员向记者介绍，客人吃剩的青菜和香菇可以清洗一下重新放到新的餐里，肉可以不用，但是青菜不会扔掉。
说到这里不得不为店员对食客健康的负责任点一个大大的赞，别人吃剩的饭中的青菜、香菇不是直接放到餐中，而是要认真的清洗一下，简直可以算是争创食品卫生的标兵了。
这一番操作下来，谁都不知道你吃的香菇是被反复被迫上岗的几次，但是能够确认的是如果你没吃掉的香菇肯定会走上下一位食客的碗中，虽说香菇是菌类吧，可是也不能真成无限制营业吧？
三，牛肉发黑到生命垂危？没问题，加点佐料就红彤彤、香艳艳的满血复活了！
喜欢吃土豆牛肉饭的小伙伴们要注意了，被你吃掉的那头牛不一定是一头勤奋的牛，但是你吃到的那几块牛肉肯定是最勤奋的牛肉，只要没人吃掉它，那肯定会一次又一次的被端到下一个食客面前，直到自己被吃掉。
哪怕变黑也不怕，因为店员有神秘武器，一种不知名的红色汤汁，只要把黑色牛肉回锅翻滚几下，不管它黑还是干，又会重新变成红彤彤的可人模样。
四，后厨员工个个是行为艺术大师，掂勺时配根“华子”才能彰显灵魂所在。
视频显示，正在掂勺的大厨潇洒地夹着一根“华子”，袅袅的轻烟伴随着洒脱的烟灰在后厨飞舞着，一份带着烟灰的食材鬼知道会送到哪个冤种面前。
徒手拌饭更是堪称行为艺术大师，被香烟熏到焦黄的手指直接接触食材，为食材增加了一种莫名的香味，让食客在品尝美食的时候还依稀能闻到古龙香水的味道，这才是真正的大厨。
视频曝光后相关门店负责人第一时间出来辟谣——视频是拼接的，可是还没等说追究谁的责任呢，总部出来回应了。
总部的回应有两点可以确认但是又相互矛盾：
第一，我们错了，我们道歉。
第二，我们所有门店使用的食材都是新鲜的，都是总部统一配送的。
既然食材全是新鲜的，那么错在哪里呢？为什么道歉呢？
我呢再来看看当地市场监管部门对涉事门店检查发现的问题：
第一，发现店内有员工没有取得健康许可证。
第二，未发现进货查验的记录。
官方的说法毕竟还是要含蓄一点，毕竟这么大的连锁品牌，影响力还是有一些的，可是吃瓜群众却不会惯着她的毛病，有网友爆料称，自己开过外卖店，这里面的道道自己门清。
黄焖鸡所有的鸡腿肉都是6.5元一斤的巴西冻肉，冻排骨7.5元一斤，冻红烧肉6元一斤，炒米粉、河粉的锅更是不能洗去“包浆”，如果有味就加大辣量，如果夏天就来两滴防腐剂，螺狮粉不够味就点几滴加臭剂……
看到这里，吃过黄焖鸡的小伙伴不知作何感想？没吃过黄焖鸡的小伙伴们应该没有勇气去尝试了吧？
现在此事件已经引发相关部门的重视，相关调查工作也在进行中，一个号称拥有几千家门店的大品牌竟然在临近3.15的今天爆出如此黑料，我想他们老板的心情应该比那些享受过黄焖鸡的食客们的心情美丽不到哪儿去。
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