北京
【今日鸡蛋市场财经动态】今日主产区均价为 3.26 元/斤，较上一价格下跌 0.08 元/斤，主销区均价 3.45 元/斤，也较上一价格下跌 0.08 元/斤。 昨日东莞停车场满仓，1 号停车场剩 21 台车，今日北京各大市场鸡蛋价格下落 5 元每箱，北京主流参考价 151 元/44 斤，石门、新发地、回龙观等主流批发价 151 元/44 斤；大洋路鸡蛋主流批发价格 151 - 155 元，按质高低价均有，到货 5 台车正常，成交灵活，走货正常。 东北辽宁价格下落、吉林价格稳定，黑龙江蛋价稳定，山西价格稳、河北价格有落；山东主流价格多数维持稳定，河南蛋价稳定、湖北褐蛋价格稳定、江苏、安徽价格稳定，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正。 根据卓创数据，2 月份全国在产蛋鸡存栏量为 13.06 亿只，较上月增加 0.17 亿只，同比增加 7%，高于之前预期。2 月份监测的样本企业蛋鸡苗月度出苗量为 4564 万羽，环比增加 1.8%，同比增加 8.7%。不考虑延淘和集中淘汰的情况下，可推测出 2025 年 3 月、4 月、5 月、6 月在产蛋鸡存栏大致的数量为 13.1 亿只、13.13 亿只、13.16 亿只和 13.21 亿只。 3 月 7 日一周全国主产区蛋鸡淘鸡出栏量为 1623 只，较前一周减少 2.8%。3 月 6 日当周淘汰鸡平均淘汰日龄 536 天，较前一周持平。 截至 3 月 6 日当周全国代表销区鸡蛋销量为 8379 吨，较上周相比增加 1.5%。 截至 3 月 6 日当周生产环节周度平均库存有 1.08 天，较上周库存天数增加 0.07 天，流通环节周度平均库存有 1.15 天，较前一周库存减少 0.01 天。 截至 3 月 6 日，鸡蛋每斤周度平均盈利为 0.14 元/斤，较前一周相比增加 0.19 元/斤；3 月 7 日，蛋鸡养殖预期利润为 18.91 元/羽，较上一周价格上涨 1.45 元/羽。 今日全国淘鸡价格上涨，主产区均价为 5.33 元/斤，较上个价格上涨 0.03 元/斤。 目前供应相对宽松，需求端当前消费情况相对正常。今年在供给进一步增加的基础上，鸡蛋期货盘面价格有进一步下跌的预期，预计 05 合约走势震荡偏弱为主。 交易策略方面，单边预计 05 合约走势震荡偏弱为主，套利建议观望，期权为卖出看涨期权。
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