河南
河南县域经济网讯（黄波 通讯员 李媛媛 张 鹏）为推动校园食品安全监管工作，切实提升学校食堂服务质量。2025年3月11日，商丘市梁园区前进小学组织三年级师生代表到学校食堂参观，了解食堂的运作及食物制作的过程。
李媛媛老师首先引导师生戴上一次性口罩、一次性头套，分批次有序地进入食堂。师生一路参观食材存储间、切配间、清洗间、食材加工间、餐具清洗间、消毒间等地点，师生们了解到食物从选材到储存到最后形成菜品的全过程。李老师详细地向师生代表介绍了食物的制作流程、食物留样及餐具消毒环节的标准要求。告诉同学们：食堂40余名叔叔阿姨每天从早上六点一直忙碌、不停歇地工作，大家才能及时吃上健康美味的午餐。同学们听到李老师的讲解十分震惊，从来没想到每天的午餐居然需要这么多人的辛勤劳动，从这一刻起，大家定当珍惜每一粒粮食，让“浪费”二字远离我们 。李老师要求同学们勤俭节约，抵制和反对浪费粮食的行为，文明就餐，养成节约粮食的好习惯。
随后，师生们填写了食堂满意度调查表，对食堂工作给予了高度评价并提出宝贵建议。
活动结束后，师生纷纷表示：今天，我们近距离感受到食堂规范的运作流程，对学校食堂的食品安全与卫生管理有了深入的了解，看到他们辛勤的工作，我们要爱惜粮食，做光盘行动的践行者、宣传者。
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