两会好声音 | 蔡金钗：鼓励产学研平台建设 加速药食同源科技成果转化

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近年来，银发经济与年轻人“朋克养生”相互交织，给健康食品带来了新的市场机遇，同时随着“健康中国2030”规划纲要的深入实施，国民健康意识显著提升，对药食同源产品的需求日益增长。今年两会期间，全国人大代表、盼盼食品集团总裁蔡金钗就围绕着“推进药食同源产业健康发展”提出了相关建议。

“药食同源”是我国传统中医药文化和饮食文化的重要组成部分，在我国有着悠久的应用历史。近年来，国家越来越重视药食同源产业的发展，特别是随着“健康中国2030”规划纲要的深入实施，国民健康意识显著增强，对药食同源产品的需求日益增长。

药食同源产业蓬勃发展的同时，仍然存在诸多困难和挑战，比如，基础研究不足、消费认知不清等问题。

为此，蔡金钗代表建议：一是鼓励产学研平台建设，加速科技成果转化；二是完善监管体系，保障行业有序发展；三是加强科普宣传，提升公众健康素养。

产学研平台是推动药食同源产品创新与产业化的重要载体。为此，他建议政府加大对药食同源领域产学研平台的支持力度，鼓励高校、科研机构与企业合作，建立高水平、开放性研发服务平台。通过设立专项基金、搭建信息共享平台等措施，激励科研机构和企业加大研发投入，加速药食同源科技成果的转化与应用。同时，推动建立药食同源产品标准体系，包括原料标准、生产工艺标准、质量标准等，提升产品的科技含量和附加值，为药食同源产品的产业化发展奠定坚实基础。

编辑 | 肖泽峻
审校 | 杨柳青

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