自由撰稿人 杨晓龙 山东沂水之旅遇见最好的你们

一段完美的旅行，去了我最喜欢地方，千年古县·沂水县，见了好久不见的兄弟姐妹，小警察，二哥，秦姐，感谢你们百忙之中带我游玩沂水，还品尝了很多美食，留下美好的回忆，期待再一次相聚。

沂水地处山东鲁南地区，这座宛如明珠般的城市，旅游资源丰富多样，青山绿水间藏着无尽的自然魅力。

农业在沂水蓬勃发展，肥沃的土地孕育着丰收的希望，为人们带来富足与安康。

经济发展蒸蒸日上，各行各业齐头并进，展现出蓬勃的生机与活力。

文化底蕴深厚，传统与现代交织，独特的地域文化绽放着迷人的光彩。

历史的长河在这里留下了深刻的印记，古老的故事诉说着往昔的辉煌。

GDP 稳步增长，见证着沂水人民的不懈努力和城市的繁荣昌盛。

​这个小县城人口在100万+，对只是一个小县城，而GDP也近1000亿，我在问刘哥和武建这里主要经济是什么？他们讲的很细致。

沂水的主要经济产业包括农业、工业、服务业等。

主要经济产业

● 农业 沂水县的农业以种植业为主导产业，同时也发展了畜牧业等。2024年，全县肉鸡出栏量接近4700万羽，为当地经济的稳健发展筑牢了坚实基础。

● 工业 沂水县的工业以高端食品产业、绿色化工产业、机械电子产业和矿产加工产业等为支柱。其中，食品产业是沂水县传统的支柱产业，经过三十余年的发展，全县食品产业逐步壮大，成为支撑地方经济发展的主导产业。

● 服务业 沂水县的服务业以旅游业为主导产业，境内有萤火虫水洞·地下大峡谷、天上王城景区等景点。2022年，沂水县全县生产总值为544.2亿元，其中第三产业的占比为48.6%。

​在这里有很多食品厂，还有黑山羊，黑山羊奶在山东省内很出名。

​沂水在农业方面的特色农产品有沂水苹果、沂水生姜、夏蔚大樱桃、沙沟韭菜、富官庄花卉、诸葛观赏鱼、蒙山龙雾绿茶、沂水山楂、栗子、沂水大樱桃、箕山小米、野生山花椒、香椿酱、老粉皮等。

● 沂水苹果 沂水苹果具有皮薄色艳、质脆多汁、风味醇厚、糖度高、硬度大、酸甜适口的独特品质，平均单果重198克，最大果重460克，色泽鲜艳。

● 沂水生姜 沂水种植生姜有300余年的历史，现在是山东三大生姜主产区之一，全县以院东头镇为中心，常年种植面积稳定在10万亩，获得国家地理标志产品认证。

● 夏蔚大樱桃 沂水县大樱桃有着悠久的栽培历史，起初于1901年由德国传教士引入，首先在夏蔚镇的圣母山天主教堂周围栽植，现仍有21株，虽有百年树龄，至今仍枝繁叶茂，硕果累累，年产樱桃1000多公斤，产值数万元。

● 沙沟韭菜 沙沟韭菜以其叶宽、茎粗、味鲜、色绿等特点而闻名，是沂水当地的传统名菜之一，在市场上颇受欢迎。

● 富官庄花卉 富官庄花卉种植历史悠久，种类繁多，以其色彩鲜艳、花期长、品质好而著称，产品远销国内外。

● 诸葛观赏鱼 诸葛观赏鱼以其色彩斑斓、形态优美、生命力强等特点而受到广大消费者的喜爱，是沂水特色的水产养殖产品之一。

● 蒙山龙雾绿茶 蒙山龙雾绿茶是沂水的传统名茶，以其香气清高、滋味鲜爽、汤色绿亮等特点而闻名，曾多次获得国内外茶叶评比的奖项。

● 沂水山楂 沂水盛产山楂，色泽或红或淡紫色，具蜡光，肉质细密。

● 栗子 沂水县的栗子个大味美，营养丰富，是当地的特色干果之一。

● 沂水大樱桃 沂水县大樱桃有着悠久的栽培历史，起初于1901年由德国传教士引入，首先在夏蔚镇的圣母山天主教堂周围栽植，现仍有21株，虽有百年树龄，至今仍枝繁叶茂，硕果累累，年产樱桃1000多公斤，产值数万元。

● 箕山小米 箕山小米以其颗粒饱满、色泽金黄、营养丰富、口感香糯等特点而受到消费者的喜爱，是沂水当地的优质小米品种之一。

● 野生山花椒 野生山花椒以其香气浓郁、麻味醇厚、纯天然、无污染等特点而受到市场的青睐，是沂水特色的调味品之一。

● 香椿酱 香椿酱以其独特的香椿香味、丰富的营养成分、方便的食用方式等特点而受到消费者的喜爱，是沂水当地的传统美食之一。

● 老粉皮 老粉皮以其质地柔韧、口感爽滑、营养丰富等特点而闻名，是沂水当地的传统特色食品之一。

山东沂水期待我们的再相见，一定还会去的，期待大家一起来内蒙古·呼和浩特。

图文：杨晓龙