【节气养生】今日惊蛰：顺时调养，舒肝健脾

今日健康提示

惊蛰到，春意渐浓，但仍时有冷空气南下，可能会出现“倒春寒”。要注意保暖，保护好手腕、腰腹、脚踝等部位。根据天气变化，随时增减衣服，避免风寒湿气侵袭，预防感冒。

微雨众卉新

一雷惊蛰始

田家几日闲

耕种从此起

节气

2025年3月5日 16:07:02

农历 乙巳年 二月初六

惊蛰是二十四节气中的第三个节气，春雷始鸣，万物复苏，标志着仲春时节的开始，此时大部分地区天气开始转暖，雨水增多，许多地方进入春耕时节。

养生要点

惊蛰时节，蛰虫苏醒，自然界阳气升发。中医认为此时肝气旺盛，易出现肝火过旺、春困体乏、外感疾病等问题。

起居调养要顺时

1.早睡早起：惊蛰后日照渐长，应早睡早起，以顺应阳气升发。每晚尽量在11点前入睡，早上7点左右起床，保证充足睡眠，利于阳气潜藏与舒展。

2.增减衣物：此时节乍暖还寒，气温波动大。“春捂秋冻”，不宜过早减衣，尤其要注意头颈、腰腹、双脚的保暖，以防风寒入侵引发感冒、咳嗽等疾病。

3.居室通风：春季是细菌、病毒繁殖的季节，应保持室内空气流通，经常开窗通风，以减少细菌、病毒的滋生，降低患病几率。

适当运动展筋骨

1.选择适宜运动：阳气升发，适合户外活动，如散步、慢跑、太极拳、八段锦等，可促进气血流通，增强体质，帮助舒展筋骨和调节气血。运动强度应循序渐进，避免过度劳累。

2.运动时间：选择上午太阳升起后或下午4-6点，此时空气清新，温度适宜，避免清晨雾气重时运动，以防吸入有害物质。

情绪平和疏通肝气

1.情志调养：春天，肝气旺盛，情绪容易波动，特别是焦虑、愤怒等情绪容易影响身体健康。因此，要注意保持心情愉悦，避免情绪波动过大。可通过冥想、散步、与朋友交谈等方式舒缓压力，保持内心的平静。

2.肝气疏通：通过调整情绪、避免压抑，促进肝气的疏泄，改善脾胃功能，从而帮助身体更好地适应春季的变化。

3.按摩穴位：如按摩太冲穴（位于足背第一、二跖骨之间），可以疏肝理气，调节情绪。

惊蛰的饮食调摄

惊蛰时节，气候多变、风燥渐盛。中医认为此时肝气旺盛，易克脾土，且风邪易袭肺卫，饮食调养需以疏肝健脾、润燥防邪为核心，遵循“少酸增甘、柔润平补”的原则。

①

疏肝理气，少酸增甘

春季属木，对应肝脏，酸味入肝，但过量酸味（如醋、山楂）会收敛肝气，阻碍疏泄，故宜减少酸味食物，适当增加甘味（如大枣、山药、莲子）以健脾，调和肝脾平衡。

适量食用韭菜、葱、姜等辛温之品，助阳气生发，但忌过量以防化火。

②

润燥养肺，防外邪侵袭

惊蛰多风燥，易伤肺阴，导致咽干、皮肤干燥，饮食宜滋阴润燥，如梨、百合、银耳、蜂蜜等，可清润肺胃，抵御外邪。

③

甘清淡平补，忌寒凉油腻

避免过食肥甘厚味（如油炸食品、甜品），以免加重脾胃负担，诱发痰湿，慎食生冷（如冷饮、生腌等），防损伤脾阳。

药膳推荐

1

生梨贝母陈皮汤

【原料】生梨1只，川贝母3克，陈皮3克，冰糖或蜂蜜适量。

【制法】将梨洗净去皮、核，切成小块。川贝母、陈皮洗净，陈皮切丝。将处理好的食材一起放入碗内或炖盅内，加入适量的冰糖水或蜂蜜水和水，上笼蒸1小时后取出，拣去贝母和陈皮即可。

【养生功效】梨具有润肺止咳、滋阴清热、利咽生津的功效。川贝母清热润肺、化痰止咳，陈皮除痰化湿、降气止咳。此汤适用于春天“上火”导致的口干舌燥、咽痒咽痛等症状的人群。

2

生姜萝卜粥

【原料】生姜15克、白萝卜100克、粳米50克。

【制法】生姜洗净切成细丝。白萝卜洗净去皮后切成小块。在锅中加入适量清水，大火烧开后放入浸泡好的粳米，再次煮开后转小火慢煮。待粳米煮至稍微软烂，放入切好的生姜丝和白萝卜块，继续小火熬煮至粳米开花、萝卜软烂，粥体浓稠。

【养生功效】温中解表散寒、止咳化痰、健脾和胃。能够有效缓解风寒感冒、食积不化等症状。

3

芪杞炖乳鸽

【原料】乳鸽一只、黄芪20克、党参15克、枸杞10克。

【制法】将乳鸽、黄芪、枸杞、党参洗净后放入炖盅，加入适量清水（没过乳鸽）。大火烧开后转小火，炖煮1.5小时左右，乳鸽肉烂熟加盐即可。

【养生功效】益气补虚、滋补肝肾、养血安神。

4

芹菜粥

【原料】粳米100克、芹菜50克。

【制法】将芹菜洗净，切成小段。在锅中加入适量的水，放入浸泡好的粳米，开火煮沸。转小火，慢慢煮30分钟，期间可适量加水，保持粥的稠度。在粥快煮好的时候，加入切好的芹菜，继续煮5-10分钟，直到芹菜变软。

【养生功效】清热解毒、利尿消肿。

5

正气饮

【原料】黄芪10克、枸杞3克、党参10克、甘草3克。

【制法】将黄芪、枸杞、党参、甘草洗净，放入壶中，沸水冲入，代茶饮。

【养生功效】调理脾胃，增强免疫力，适合春季易感冒、体弱多病的人群。

来源：福建中医药大学附属第二人民医院

一审：陆顺意、曾茂贵、陈素玲

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