中餐出海，如何从东南亚突围到北美破局？

在全球化的浪潮中，中餐正以前所未有的速度走向世界。从东南亚到日韩，中餐品牌凭借独特的风味和创新的经营模式，收获了众多海外食客的喜爱。

蜜雪冰城在东南亚现制茶饮市场占据TOP1位置，至2024年9月，其海外11国门店约4800家；茶百道在韩国推出限定款饮品，复购率高达40%；杨国福麻辣烫在印尼推出“椰香咖喱麻辣烫”，带动门店客流量增长35%......

这些发生在东南亚、日韩市场的成功案例，正印证着中餐出海的无限潜力。

然而，当我们将目光投向更广阔的北美市场，却发现挑战与机遇同样严峻：供应链断层、文化差异、合规壁垒......如何破局？

3月14日，

听顶级投资人拆解北美密码

那么，北美餐饮市场情况如何呢？

据统计，2023年，美国的餐饮市场规模与中国相当，其市场规模超过7300亿美元。

从门店数来看，全美餐饮门店数约为83万家，亚洲菜系大概占全美餐厅的12%为9.96万家。在这12%中，日料接近3成约2.98万家；泰餐1成约1万家；印度菜、越南菜、韩餐共占6%-7%约为0.7万家；中餐门店约占4成约为3.98万家，主要分布在加州、纽约、德州等地。

从人口方面看，美国人口3.3亿，约为中国的1/4，华裔有579万人。

由此可见，整个中餐在美国有着巨大的发展潜力。

此外，作为全球最大的餐饮市场之一，北美拥有庞大的消费群体和成熟的餐饮连锁模式。从麦当劳、肯德基到星巴克，这些全球知名的餐饮品牌，都源自北美。它们的成功经验，对于中餐品牌出海具有重要的借鉴意义。

3月14日，由中国连锁经营协会（CCFA）联合「中餐全球开店」即将在北京·国家会议中心（C区3层311A会议室）举办的“餐饮品牌出海的机遇与风险深度剖析”论坛上，我们邀请到了“北美市场解码投资专家”——弘章投资创始合伙人翁怡诺先生，为大家带来《北美餐饮连锁模式对中餐出海的启发》的主题分享，届时翁总将结合实际案例，深入分析北美餐饮市场的特点和趋势，以及出海北美的成功经验和失败教训，帮助有意愿出海北美市场的中国餐饮品牌创始人和海外负责人找到中餐出海的关键路径。

立即报名参会，

洞察先机、抢占北美市场

如果说东南亚市场是中餐出海的“试炼场”，那么北美市场就是中餐出海的“修罗场”，它正等待有备而来的中餐品牌以战略定力与创新智慧，在这片高风险高回报的蓝海披荆斩棘，最终在血与火的淬炼中铸就全球化跨国品牌。

如果您正在关注中餐出海，或者正在规划中餐品牌的国际化战略，那么，3月14日在北京举办的“餐饮品牌出海的机遇与风险深度剖析”论坛一定不容错过。在这里，您将获得最前沿的行业资讯，最深入的市场洞察，最实用的出海策略。让我们一起，探索中餐出海的机遇与风险，共同开启中餐国际化的新篇章！

欢迎扫码报名参会，与弘章投资创始合伙人翁怡诺先生面对面交流，获取更多关于北美餐饮连锁模式的深度洞察，为您的中餐出海之旅保驾护航！

扫码报名参会

限时免费领票，审核后短信通知

#嘉宾简介#

弘章投资创立于2012年，是一家长期深耕中国，并拓展全球新兴市场为主的知名的私募股权投资机构，长期坚持研究驱动，加上主动价值创造能力，投资覆盖各阶段，从早期成长、后期成长、Pre-IPO、中小型并购投资等，拥有多个国内外成功上市和退出案例，包括蓝月亮，家家悦，汉朔科技，紫燕食品，趣睡科技，德尔玛，趣致集团、君乐宝等。

弘章将专注投资在新兴市场的中国成熟经验和技术能力复制，以及国际成熟市场的中国式创新投资，定位于战略性服务于中国企业家拓展国际市场。

伴随着第五次产业转移的历史趋势，弘章投资已经快速拓展在东南亚、北美、中东、日韩等重点市场的投资布局。

论坛介绍

#论坛简介#

“餐饮品牌出海的机遇与风险深度剖析”专题论坛作为“2025中国特许加盟大会&生活服务业发展大会”的重要组成部分，将由中国连锁经营协会（CCFA）联合「中餐全球开店」共同针对中国餐饮连锁品牌在出海目标地区/国家选择、全球化品牌力打造、本地化经营能力提升、出海合格与风险防范、数字化系统建设、人力资源储备与派遣六大方面进行深度拆解和剖析，为餐饮连锁品牌出海提供全方位、可落地的实战策略指引，助力企业精准把握机遇、有效应对风险，在国际餐饮市场站稳脚跟、实现稳健且长远的发展。

专题论坛七：餐饮品牌出海的机遇与风险深度剖析

主办方：中国连锁经营协会（CCFA）

联合主办：中餐全球开店

论坛时间：2025年3月14日15:00-17:00

地点：北京·国家会议中心（C区3层311A会议室）

#主办方简介#

中国连锁经营协会（CCFA）成立于1997年，截至2023年底，协会拥有会员1300余家，连锁店铺超46万个。零售类会员企业2023年销售额4.5万亿人民币。

中国特许加盟展起始于1999年北京，是经商务部批准，由中国连锁经营协会主办的综合性专业加盟展，展览范围涵盖餐饮、零售、生活服务及连锁上下游产业供应商等多业态。中国特许加盟展以严选著称，是特许加盟领域的标杆展会，被誉为“中国加盟市场风向标”。至今，中国特许加盟展已成功连续举办26年、63届，累计服务了9400+严选品牌，吸引了1580000+海内外观众的关注。

#联合主办方简介#

「中餐全球开店」是一家专注中餐出海报道的头部新媒体。内容团队有着十多年丰富的行业沉淀，深刻理解中国连锁创新模式在全球市场中的复制机会。

「中餐全球开店」主要内容涵盖中国连锁品牌在全球开店、海外融资上市、餐饮供应链出海、优秀海外连锁品牌出海来中国开店等资讯。

团队建立了广泛而高效的全球化信息收集渠道，能为连锁品牌出海提供极具前瞻性的策略。并协助社会力量，助力中国连锁品牌实现全球化战略布局和本地化运营落地。

扫码报名参会

限时免费领票，审核后短信通知

欢迎扫码入群

（请注明：企业-职务-姓名）