吉林
为切实做好2025年春季开学期间校园食品安全工作，保障广大师生饮食安全，长春市市场监督管理局绿园分局提前部署，多措并举，扎实开展春季开学学校食品安全专项检查，全力筑牢校园食品安全防线。
一是提前部署，压实责任
绿园分局高度重视春季开学食品安全工作，组织召开专题会议，明确工作重点，细化工作措施，压紧压实学校食堂、校外供餐单位及校园周边食品经营者的食品安全主体责任，督促其严格落实食品安全管理制度，开展食品安全自查自纠，及时消除食品安全隐患。
二是突出重点，严格检查
监管人员以学校食堂、校外供餐单位、校园周边食品经营单位为重点对象，以食品原料采购、贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点环节，对从业人员健康管理、环境卫生、设施设备、操作规范等方面进行全面检查，严厉打击使用过期食品、腐败变质食品、“三无”食品等违法违规行为。同时要求严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，做到“源头严防、过程严管、风险严控”。
三是强化宣传，营造氛围
监管人员积极向学校食堂、校外供餐单位及校园周边食品经营者宣传食品安全法律法规和食品安全知识，督促其增强食品安全意识，规范经营行为。同时，通过微信公众号、校园宣传栏等平台，向广大师生和家长普及食品安全知识，提高其食品安全意识和自我保护能力。
四是加强联动，形成合力
绿园分局积极与教育、卫健等部门沟通协调，建立健全信息共享、联合执法等工作机制，形成监管合力，共同筑牢校园食品安全防线。目前，已出动执法人员214人次，检查学校食堂及校园周边食品经营主体107户。
下一步，绿园分局将采取“互联网+明厨亮灶”和线下巡查相结合的方式，持续加大校园食品安全监管力度，严厉打击食品安全违法行为，消除食品安全隐患，全力保障广大师生饮食安全。
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