广东
60多岁的老赵是“酒痴”，每天饭桌上总少不了几杯白酒。家里人劝他戒酒，他却振振有词：“酒是粮食精，越喝越年轻！每天一杯活血化瘀，对身体好着呢！”
儿子小赵苦口婆心地劝：“爸，您这血压本来就高，再喝下去可不行。”老赵却不以为然，摆摆手说：“我现在已经控制得很好了，以前一天半斤，现在才二两，这叫适量，懂不懂？”
一天晚饭时，老赵刚端起酒杯，突然感到胸口一阵闷痛，手里的杯子“啪”的一声摔在地上。他脸色发白，额头冒出冷汗，整个人瘫坐在椅子上。家人慌了神，赶紧拨打了120。送到医院后，医生检查发现老赵的血压飙到了180/110mmHg，心脏也有轻微缺血的表现。
然而，这一切都跟长期饮酒脱不了关系。
一、一口酒喝出8种癌！
饮酒是全球范围内的第七大致死因素，尤其在我国这种酒桌文化浓厚的国家，因酒精致死的案例不计其数。
早在2021年，《柳叶刀·肿瘤学》上就发表过一项由国际癌症研究机构进行的大型研究。研究人员对2010年每个国家的人均饮酒量，结合2020年新发癌症病例数进行了分析，证实了酒精与癌症发生之间存在因果关系。长期饮酒与食管癌、肝癌、乳腺癌、结肠癌、口腔癌、直肠癌、咽癌以及喉癌发生风险增加相关。
仅在2020年，全球约有74.13万例（4.1%）的新发癌症与饮酒习惯，其中男性占比达到76.7%。
《柳叶刀》杂志上的另一项研究指出，饮酒造成了全球280万人的死亡。其中我国的占比人数最多，达到了70万人次，其中有65万为男性。
另外，一项针对全球2800万人的疾病负担数据显示，即便是少量饮酒也会给健康带来负面影响。尤其是对中国人来说，饮酒给健康带来的伤害会更加明显。
因我国有30~50%的群众为乙醛脱氢酶基因异常人群，这类人沾酒就脸红，酒精进入体内后无法及时降解，会显著增加贫血、中风以及癌变的风险。
简单来说，中国人在饮酒这件事上天生吃亏，要想减少伤害，最佳的做法就是不喝酒。
二、酒量越练越好？喝酒能养生？真的吗？
相信不少人有这样的体验，自己原先酒量很差，但随着饮酒次数增加，明显感觉能喝得多了，这是不是说明酒量练好了？
所谓的酒量其实是指身体代谢酒精的能力和酒精耐受能力，这取决于体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的数量。这两种酶的数量取决于遗传，无法通过多次饮酒来改变。
而一些人饮酒次数多了之后明显感觉喝得更多，这其实是酒精耐受能力加强了。长期通过醉酒来练习酒量的话，很快就会产生依赖性。
还有说法称，小酌怡情、大酒伤身，民间普遍认为少量饮酒可以养生，可信吗？
其实这个说法也不可信，英国牛津大学的研究人员对2.5万余人的饮酒数据进行分析后发现，酒精会作用于大脑灰质，影响到体积大小。该区域一旦损伤变小，会增加记忆力下降、老年痴呆的发生风险。
此前，美国国立卫生研究院曾叫停过一项适量饮酒有益健康的临床试验，因试验所需要的资金有2/3是各大酒厂提供的。试问，这种条件下做出的研究能有信服力吗？
三、出现5个症状，赶快把酒放下！
长期饮酒有害健康是毋庸置疑的，尤其是身体已经出现这几个症状的话，更要及时戒酒。
1、酒量衰退
早前酒量很不错，但短时间内突然感觉酒量变差，甚至一杯喝完都觉得头晕，这说明身体的代谢能力下降了。酒精进入体内会在肝脏囤积，给肝脏功能带来极大威胁。
2、肝区疼痛
肝脏作为体内重要的代谢器官，最容易受到酒精的刺激和伤害。长期饮酒的人出现肝区疼痛，一定要及时戒酒并就医检查。
3、脸色蜡黄
长期饮酒后感觉脸色蜡黄，这是由于长期大量饮酒损伤了肝功能，进而让胆红素代谢障碍，大量胆红素随着血液流向全身所致。
4、心脏疼痛
过量饮酒会对心脏健康产生不良影响，当给心脏带来的毒性作用到达一定程度时，会导致心脏疼痛、心律不齐以及心肌缺血等问题出现。
5、腹泻不止
肝脏功能下降后会影响对酒精的代谢，大量酒精蓄积在肝脏内会导致功能紊乱，进而影响到整个消化系统的功能，表现为恶心、腹泻、反胃等，还有些患者会出现上吐下泻的症状。
酒精对于健康威胁很大，切不可盲目听信适量饮酒有益健康的说法，别等到身体出现问题才后悔，到时候可就来不及了。
参考资料：
[1] 《一口酒喝出8种癌！去年74万人把自己喝出了癌症，肠子都悔青了！》. 健康时报 .2021-07-15
[2] 《酒量越练越大？喝酒养生？医学专家：这是真成瘾+真忽悠！》. 科普中国 .2023-05-31
[3] 《爱喝酒的人，戒酒后身体会出现哪些变化？出现4种情况就需要戒酒了！》. 健康时报 .2023-09-03
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