荷兰国际银行(ING)的经济学家范加德伦( Marten van Garderen )预期,今年荷兰超市食品的价格上涨速度将比去年更快。继去年的“小幅上涨”之后,今年食品杂货价格将上涨几个百分点。
这位经济学家的预测基于世界粮农组织食品价格指数的发展,该指数追踪食品价格的成本发展情况。今年该指标有所上升,虽然这并不一定会导致食品价格上涨,但他说:“可以预测我们将面临什么。”
这对乳制品价格的影响尤其大。虽然出现一些延迟,但这些产品的价格最终会上涨。此外,未被纳入该指数的可可和咖啡价格,一段时间以来也持续大幅上涨。除了重要的原材料问题外,更高的工资和能源成本也会影响超市商品的价格。
不过,与通胀高企的初期相比,食品价格涨幅相对较低。他说: “几年前,食品价格每年上涨超过 10%,但去年仅上涨 1%。”
此外,过去一年食品价格的上涨主要是由于烟草的成本,该成本已包含在通胀数据中,烟草价格一年内平均上涨29%。
烟草价格大幅上涨是由于消费税的增加,去年的四月份,烟草税上调,导致总成本的大幅上涨。
该银行预计今年的通胀情况将与去年类似,在不久的将来仍将维持高位,这是由烟草和其他食品杂货成本以外的其他因素造成的。
范加德伦观察到:“租金正是导致通货膨胀率偏高的一个例子,我们可以看到,通货膨胀是由租金推动的,而工资成本水平也起着一定的作用。”
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