山西
春回大地，万物生辉。太原富力万达文华酒店秉承“不时不食”的传统饮食智慧，于品珍中餐厅匠心推出春季限定菜单，以晋菜为基底，融合时令鲜材，为宾客奉上一场舌尖上的春日盛宴。
春意入馔，时令珍馐唤醒味蕾，春日的馈赠，藏于山野嫩芽与江河湖鲜之间。太原富力万达文华酒店品珍中餐厅主厨团队深入挖掘山西本地食材与晋菜精髓，将“春鲜”与“晋味”巧妙结合，推出多道创意时令菜品。
砂锅蟹粉黄豆腐：精选口感鲜甜的蟹粉，搭配非遗技艺制作的山西豆腐，以高汤慢煨，口感清鲜温润，既保留了食材本味，又凸显晋菜醇厚底蕴
捞汁莜面：山西莜面的筋道，淋上特调老陈醋汁，开胃解腻，尽显“春食野”的民俗风情
山西过油肉：传统晋菜“过油肉”被重新演绎，辛香平衡油腻，搭配猪肉的鲜嫩，既保留经典风味，又契合春日清淡饮食需求
太原富力万达文华酒店品珍中餐厅以“食春”为主题，不仅注重食材的时令性，更通过烹饪技艺的革新赋予晋菜现代活力。不时不食，邀您共赴春日之约。“四时有序，食饮有节”，太原富力万达文华酒店深谙传统节气饮食之道，将春日的生机与山西地域文化融入每一道菜品，在此诚邀您，赏龙潭湖春色，品晋味春鲜。
关于太原富力万达文华酒店
太原富力万达文华酒店坐落于太原市主要商务、休闲与购物区，358间客房与套房华贵典雅，坐拥龙潭湖如画景致；中、西、日三大餐厅致力于为您奉上丰盛的饕餮飨宴；地道精致的美食佳酿、匠心独具的奢华氛围以及温情倍至的周到服务，让宾客倍感宾至如归，陶醉于独具东方特色的美食文化。
关于万达酒店及度假村
万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店200家，筹建及待开业酒店300余家，覆盖全球200余座城市
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