从南酱北传到北酱南进，铁盖天安门酒以超级文化IP重塑华南酱酒市场

文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

策划丨阳关编辑丨云横编审丨云顶

2月22日，由中酿集团、酒业家传媒联合主办的“龙脉酱香 酝势未来·2025铁盖天安门酒产业合作新财富大会”在广州隆重举办，自带超级文化IP属性的铁盖天安门酒从北京龙脉之地而来，在酱酒消费高地开启行业新一轮共创共享的财富新机遇。

电影《一代宗师》中，大宗师宫宝森在广州举办退隐仪式时说，“北拳南传”是其一生得意之作，繁荣了当时的中华武林。百年后的今天，同样在广州，于中国酱酒行业迈入新周期之际，由中酿集团携手华都酒业、酒业家主导了这场“北酱南传”，致力于促进酱酒产业高质量发展，推动华南酱酒消费市场更加开放繁荣。

龙脉酱香、行业黑马

铁盖天安门酒强势崛起

作为北京中轴线龙脉上的中华老字号白酒企业，华都酒业天然具有中华文明的正脉基因，其历史可追溯至明清时期，建厂于1949年。自1975年起，茅台对口帮扶华都酒业，成就了“南酱北传”的行业佳话，更为华都酒业留下了3000余吨40多年的老酱酒。

▍国家级白酒评委，北京华都酿酒食品有限责任公司总经理朱华

国家级白酒评委，北京华都酿酒食品有限责任公司总经理朱华表示，去年11月，随着“北京中轴线”的申遗成功与“八大名酒进北京，茅台帮扶华都50周年”这一重要历史节点来临，华都酒业与中酿品致联合打造的明星大单品——“铁盖天安门酒”以超级文化IP强势崛起。

以“龙脉酱香”为文化、品质底色，铁盖天安门酒独树一帜，成为正处于调整期的酱酒行业的一股清流，从文化、品质、品牌、营销等多维度重塑了酱酒价值认知，在市场层面，铁盖天安门酒迅速突围，于2024年底面市以来，创造了多项销售纪录，例如，仅一个月时间内经销商订货超8000万，单场签约超1200万，单场订购超过500箱……堪称近两年来酱酒行业的最大黑马之一。

突出的业绩表现充分论证了“龙脉酱香”的产品力以及中酿品致出色的运营能力。

铁盖天安门酒的异军突起，已经引发了行业人士的高度关注。

▍广东省酒类行业协会会长彭洪

“天安门文化IP价值是独一无二的，未来一定是有文化底蕴的白酒产品，才能支撑未来的酒业市场。”广东省酒类行业协会会长彭洪为本次大会致辞。他表示，铁盖天安门酒，自带文化IP和品质底蕴。天安门，代表着至高的尊严与荣耀；而龙脉酱香，以茅台帮扶50年的酿造工艺和风味，深受消费者喜爱。铁盖天安门酒将两者有机融合，以独有的文化IP和茅台基因品质与消费者对话实现差异化突围。

彭洪的首肯，对于铁盖天安门酒在广东及华南市场的布局起到了强有力的背书效果。

与此同时，中酿品致对铁盖天安门酒在渠道布局、品牌营销等方面精耕，也获得了行业媒体的高度关注。酒业家传媒董事长、中酒展组委会秘书长、贵州茅台首届智库专家林向表示：对比其他酱酒的文化占位，铁盖天安门酒的顶级双占位，具有极强的独特性和不可复制性，这将在未来的酱酒文化竞争中为其赋予强大的生命力，随着酱酒品牌集中化提速，铁盖天安门酒的品牌势能也将逐渐释放，展现出强大的竞争力。

“龙宴”首秀、《追光》广州首映……“中国白酒价值宝藏”实至名归

“龙脉酱香 酝势未来·2025铁盖天安门酒产业合作新财富大会”是中酿品致携铁盖天安门酒在华南市场的开局之作，从活动的议程设置来看，中酿品致展现了最大的诚意和决心。

整场活动，主办方力求展现“龙脉酱香”的文化精髓，为嘉宾们营造独特的体验氛围。其中，许多嘉宾入场就被主办方精心准备的“龙脉地图‘点亮合作星火’签到墙”所震撼，嘉宾在签到后，可将代表自己或公司的旗帜插在所在省份区域，亲手触摸龙脉祥瑞，寓意为嘉宾们在2025年带来千年龙脉的庇佑和祝福。

酒业家获悉，当天点亮“龙脉地图合作星火”区域的企业家们，将“享受与铁盖天安门酒的优先合作政策”。

这仅仅是“开胃菜”，后续主办方陆续呈现了“龙宴”、《追光》等多道文化大餐。

酒业家获悉，中酿品致将精心策划的“龙宴”首秀放在了广州，其背后彰显了对华南市场的重视，更体现了北派酱香融入岭南文化的匠心独运。

“龙宴”将中国传统的宴会文化与“铁盖天安门酒”龙脉酱香文化精妙融合，给大家带来独一无二的文化老酒盛宴，现场特邀羊城名厨精心设计了三道别具匠心的“龙宴”菜品——“源起・龙腾中轴”、“问世・龙涎天酿”以及“盛放・龙迎锦绣”。

至此，北派的“龙脉酱香”与食在广州的“珍馐饕餮”相得益彰，奏响南北融合的新乐章。

酒业家获悉，“龙宴”以广州为起点将持续落地全国多座重点城市，通过宴与酒结合，持续激发铁盖天安门酒超级文化IP。

在享受饕餮盛宴之外，主办方还为大家呈现了真正的大片——《追光》。酒业家获悉，该影片展现了中酿酒道馆创始人，致力于中国白酒文化挖掘与传承的追光故事。《追光》分别以中酿品致董事长、中酿酒道馆创始人李作斌与中酿品致副总经理、中酿酒道馆创始人尹韵两大灵魂人物展开叙事，从男性与女性两个不同视角，讲述了中酿品致在中国白酒行业白手起家，从初创时期的筚路蓝缕，到中酿12年的文化引领，一次次逆境中奋起，荆棘中前行，立志将中国白酒文化融入每个人的生活，满足人们对健康美好生活的向往。同时，将中国人“正心正行、臻于至善”的执着坚守、家国情怀的担当呈现在观众眼前。

在广州站的放映礼上，现场数次响起热烈的掌声，影片内容引起了现场绝大多数酒商的共鸣与共情，无形之中加强了品牌与客户之间的情感联系，引领现场嘉宾身临其境，在追逐文化老酱酒之路上，共同开启财富之路。

在酱酒行业进入新的发展阶段，良币开始驱逐劣币，横空出世的铁盖天安门酒则被誉为“中国白酒最后一座价值宝藏”，在行业人士看来，它不仅仅是历史文化的酱酒宝藏，更是精准营销、创新表达的宝藏品牌，建立在超级文化IP上的龙宴、电影，都为消费者带来了前所未有的酱酒文化体验，打破传统酱酒品饮体验边界，大大延展了天安门酒的文化影响边际。这也是铁盖天安门酒能够快速破圈的秘法。

超级文化IP+新模式赋能

“北酱南传”重塑华南酱酒市场格局

自从上一轮酱酒热潮开始，广东就是酱酒消费氛围最好的市场之一，具有包容性强、消费力强、高端集中等特点，广东省酒类行业协会的数据显示，广东酱酒市场的体量在200亿元左右。

对此，广东省酒类行业协会会长彭洪表示，“在市场缓慢发展的深度调整周期，新品是最有价值的产品，其既能为行业注入新的活力，也能为渠道补充新的利润。中国的酒类市场需要行业同仁一起推动，作为酒类行业协会，我们会一如既往地支持好品质、好营销模式的产品在广东落地，为市场发展增添动力。”

彭洪的表态，既体现了广东市场的开放包容，也传达出广东消费者对高品质、强文化属性的酱酒新品的需求。基于此，铁盖天安门布局华南市场正当其时。

有文化赋能、经过市场的检验，铁盖天安门酒已经积蓄了强大的发展势能，接下来中酿品致将致力于将文化价值变现，将发展势能转化为动能。

▍中酿品致董事长、中酿酒道馆创始人李作斌

从模式上看，中酿品致董事长、中酿酒道馆创始人李作斌从过去十余年的成功经验中匠心凝练，专为铁盖天安门酒量身打造出极具文化底蕴的超级文化场景——“中酿酒道馆”。并为其配套搭载了包括“六级引爆”、“十大核心支持”在内的一系列运营保障系统。全力保障铁盖天安门酒的持续稳定发展。

在当年的活动上，中酿品致全新发布了铁盖天安门酒超级文化IP新生态营销模式以及3亿“中酿文化创业者支持计划”，邀请酒商与项目团队进行面对面、一对一交流，深入了解铁盖天安门酒全国城市合伙人合作体系。

李作斌表示，此次铁盖天安门酒亮相中酒展，是以开年首展为契机，传递中酿酒道馆以天安门酒为纽带，融合“文化老酒博物馆、深度沉浸体验场、本地网红打卡地、珍馐美味私房菜馆”等诸多场景，目标为中国精英人士“打造中国文化老酒第一平台”，推动品牌产品全面向C发展，将“铁盖天安门酒”打造成文化老酒超级IP典范，让中国白酒更有文化品味。

在深入了解铁盖天安门酒/中酿酒道馆合伙人计划后，来自多个区域的酒商当场与中酿品致签订城市合伙人合约，解锁新模式。

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