上海
欢迎来到Jasmine的美味厨房
今天和大家分享的是
暖心暖身又暖胃的山药猪肚鸡汤
营养又好喝 做法也简单
小贴士:
山药猪肚鸡汤作为食物，大多可以起到补充身体营养、滋补气血、滋润肌肤等功效与作用，适当喝对于身体健康有一定好处，但要避免长时间过量饮用。
1.补充身体营养：山药猪肚鸡汤主要由山药、猪肚、鸡肉等食材烹饪而成，其中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、脂肪、膳食纤维等营养成分，日常适当喝可以帮助补充身体所需的部分营养，给机体提供能量，从而帮助增强体质。
2.滋补气血：山药猪肚鸡汤富含铁元素、蛋白质，具有滋补效果，以及促进新陈代谢等作用，对于气血亏虚等情况，有一定的辅助改善作用。
3.滋润肌肤：山药猪肚鸡汤中含有胶原蛋白、氨基酸、维生素A、维生素E等，可以滋养皮肤，改善皮肤粗糙、色斑等情况，具有一定的滋润肌肤、美容养颜的功效。
除上述情况外，还具有健脾、助消化，以及辅助预防骨质疏松以及贫血等功效，但是仅为食物，效果因人而异，且没有治疗疾病的作用。
A.食材准备
山药 鸡块 猪肚 去核红枣 咸橄榄 葱段 姜片
B.操作步骤
1.锅里放入冷水 葱段姜片 料酒 鸡块焯水备用
2.锅里放入食用油 猪肚炒出香味
3.接着放入鸡块 继续翻炒
4.放入清水没过食材
5.接着放入咸橄榄 去核红枣 山药
盖上锅盖煮开
6.最后放入盐 黑胡椒调味
食材全部煮熟后盛出即可
C.成品
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