79块的五星酒店“剩菜”，年轻人疯抢，撕开当下社会最体面的一幕

你敢相信吗，如今抢剩菜都要拼手速了，79元便能享受到，五星级酒店的精品自助，简直不要太诱人。

什么牛排、三文鱼随便吃到饱，面对薅奢华羊毛的机会，年轻人们从不手软。

以至于抢“剩菜”变成了一股大热风潮，每天都有一大批的年轻人蹲点疯抢，运气好的一连七天都能抢到，运气不好的，十次里有两次才抢得到。

还有不少人分享自己的抢“剩菜”经验，以及各色战利品，看得人心里痒痒的。

不得不令人感慨，社会真的变的，为何剩菜会变成香饽饽？年轻人们到底中意剩菜哪里？

1. “剩菜盲盒”大流行

一直以来，盲盒都是相当受年轻人欢迎的，不管是二次元盲盒、娃娃盲盒、奶茶盲盒，都成为了年轻人的心头好。

俗话说得好，你永远不知道下一块巧克力是什么味道的，所以年轻人们对盲盒的心态，好奇中夹杂着探索欲。

当然不是所有年轻人都怀有猎奇的心态，还有一部分人是生活所迫，剩菜盲盒的出现，给了他们更多选择。

花最少的钱，吃品质不错的食物，怎么不算是一种血赚呢？另外剩菜盲盒里的剩菜，并不是传统意义上别人吃剩的。

且五星级酒店的食物更有保障，当然在剩菜盲盒上每个人的感受是不同的，有的人满足了好奇心，有的人获得了色香味俱全的生命维持餐，还有的则找到了生活的乐趣。

便宜又仪式感充足，完美的满足了不同人群的需要，甚至在社交平台上都出现了剩菜盲盒的攻略，以及开后感。

大家秀出了各式各样的餐点，有寿司、有高端自助、有战斧牛排，只有你想不到，没有盲盒里开不出的。

这让疲惫的打工人们顿时充满了精神，此外虚荣心也能得到满足，毕竟手里拎着五星级的袋子，普通人也能体会“名媛”的一天。

很多运气不错的年轻人都成为了剩菜盲盒的忠实粉丝，接二连三的抽出不错的大餐。

难道商家不亏吗？其实商家非但不亏，反而乐的满脸桃花开，流量就是金钱，免费的宣传不要白不要。

破天的富贵终于也降临到了自己头上，商家简直不要太开怀，啥钱没花，就达到了营销的目的。

属实高端的“猎手”，输送好似话，即便是五星级酒店也不想浪费，东西卖完肯定要想办法处理。

剩菜盲盒的出现刚好清理了每天剩余的食材，库存没了热度有了，销量升了一举三雕。

直接赢麻了，就算卖出去的不多，可流量实打实的摆在那，商家开怀的找不着北。

尤其是-碰上了拍得一手好图的顾客，几十块的餐品瞬间变身大几百的豪华大餐，有些富裕的年轻人看到后，遂前往打卡。

2. 消费降级下的薅羊毛

全球消费降级的风还是吹到了酒店行业，高端的酒店从来都是高高在上的矗立云端，结果有朝一日也跌落神坛，伴随着全球消费降级，大家开始有意识的省钱。

争取一分价钱一分货，即便是有钱人也走起了低调风，比起品牌更看重“内在”，讲究起了实用性。

而高端的酒店则成了略有“鸡肋”的存在，光顾的人少了，营业额自然而然就降了下来。

且同行有很多，大家为了生存，那是八仙过海各显神通，势要杀出重围，在低谷期狠狠的刷波存在感。

于是剩菜盲盒出现了，花小钱办大事令商家和顾客十分满意，鼓了可以用最少的钱薅羊毛，迟到以前压根不敢看的失误。

商机清理了存货，在流量中占据了一席之地，知名度蹭蹭上涨，彻底坐实了消费降级的事实。

不然过去的高端酒店，才不会放下身段，自降逼格，另外同行之间的竞争无不激烈，价格战、盲盒套餐，纷纷玩出了花。

以至于顾客们可选择性更多了，本来生意不好做，愁得焦头烂额，望着每况愈下的业绩，酒店欲哭无泪。

没想到，“环保”反而救了自己一命，随着热度的上升，酒店剩菜盲盒之间的pk如火如荼。

上到早餐下到夜宵，那是安排的明明白白，价格全部低到了心坎上，甚至饭后甜点也少不了。

可以说，要多周到有多周到，同行之间卷生卷死，小妙招层出不穷，有的店家干脆吃饭完了两不误，可以一边享受大餐，一边体会剧本杀的乐趣。

新颖的模式很快打出了名堂，当然东西便宜不代表内容简陋，剩菜盲盒的内容不要太丰富。

食品安全很是到位，毕竟消费者不是傻子，是好是坏能看不出来？再加上有其他家的对比，谁差一目了然。

再者大酒店是绝不会砸自己的招牌的，流量有了，剩菜盲盒更加精致了，某种程度上来说，也算是回馈老客户了。

不浪费粮食、绿色环保，纷纷变成了薅羊毛的最佳利器，商家巴不得买家多一点。

如今高端酒店各个接地气的要命，看来消费降级蛮厉害的，其实放眼整个高端层面，都出现了无买家的状况。

任凭你之前如何高贵，没了用户买单，便是一堆放置的无用物品，奢侈品都挡不住价格战，酒店同样挡不住。

剩菜盲盒但到底能活多久，大家不得而知，反正双赢的局面体现得淋漓尽致。

3. 剩菜杀疯了

曾几何时，吃剩菜是会被看不起的，意味着嗟来之食，电视剧里的少爷小姐羞辱人，通常都是吃剩菜。

由此可见，剩菜对于大家来说，是上不了台面的，然而今时不同往日，剩菜不再是嗤之以鼻的存在，反而大红大紫，变身万人迷。

高端酒店的菜肴全部放进了盲盒任君挑选，海鲜、甜品、自助、火锅、龙虾，应有尽有，只要运气好，什么都能吃。

而专门抢夺剩菜盲盒的“惜食魔法袋”，成为了大家的香饽饽，几十个城市都全面覆盖。

成为了年轻人的新宠，灯火阑珊之际，年轻人们穿梭在各个店内，领取自己的盲盒。

渐渐地，盲盒的品种逐渐增多，大有一副“扩建”的模样，省钱与吃好吃的，成为了双线并行的存在。

大家为了抢到更好的，挖空心思的寻找着概率，众多商家参与在内，这已经不是穷酸的代表了，而是主流。

年轻人们掌握了话语权的表现，值得一提的事，不是所有的盲盒菜品都有保障。

小店的风险更高，高端酒店还是保障性强的，大家要多分辨一下。

信息来源：
每日人物《吃剩菜盲盒的年轻人》
浪潮工作室《实测剩菜盲盒，是捡便宜还是智商税》
餐饮老板内参《79块的五星酒店“剩菜”，年轻人疯抢》
深圳微时光《五星级酒店也卖“剩菜盲盒”，200+的自助餐卖79元，是好生意吗？》