广东
俗话说：一两陈皮一两金。
陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效，《本草纲目》中就有记载：“陈皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功。”
今天，邀请到中医吴庆光主任给大家分享它的五种巧妙搭配，日常煮水喝、煮粥喝，能起到健脾益胃的功效。
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1、陈皮 + 红枣
红枣，味甘性温，具有补中益气、养血安神的功效。脾胃为气血生化之源，红枣的补中益气可增强脾胃功能，其养血安神又能滋养心血。二者结合，既健脾、又养血，特别适合脾胃虚弱、气血不足的人喝。
2、陈皮 + 山药
山药，味甘性平，健脾益胃、滋肾益精。山药富含多种营养成分，能保护胃黏膜，增强脾胃消化吸收能力。与陈皮同煮粥食用，口感绵软，易于消化，二者搭配可增强健脾养胃的效果，非常适合脾胃虚弱、消化功能差的人。
3、陈皮 + 生姜
生姜性温，味辛，具有温中止呕、散寒止痛的功效。当受到寒邪侵袭或食用过多生冷食物，导致胃部疼痛、呕吐、呃逆等症状时，泡一杯陈皮生姜茶饮用，可有效缓解胃部寒凉症状。
4、陈皮 + 茯苓
茯苓味甘、淡，性平，具有健脾利湿、宁心安神的作用。脾胃虚弱的人，常常会出现食欲不振、腹胀、大便溏稀等症状，同时还可能伴有失眠、心悸等心神不宁的表现。陈皮茯苓茶或陈皮茯苓粥，口感清淡，适合日常饮用。
5. 陈皮 + 玫瑰花
玫瑰花味甘、微苦，性温，有理气解郁、和血散瘀的功效。很多人会因情绪不畅，如长期的焦虑、抑郁、生气等，导致脾胃不适，出现胃胀、胃痛、食欲不振等症状。这时，可以泡一杯陈皮玫瑰花水喝，疏肝理气，调节情绪，改善脾胃功能。
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