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展会无用论完败?!5300+展商坐实Wine Paris成为关键领域,透露出这些市场机会...

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为期三天(2025年2月10日-12日)的第六届巴黎国际葡萄酒及烈酒展览会(Wine Paris 2025)完美收官,这一次的规模已经较三年前整整翻了一倍。

当来自154个国家52,622名观众齐聚巴黎凡尔赛门展览中心(Paris Expo Porte de Versailles)时,展会作为葡萄酒行业传统营销手段的根本性作用不言而喻。

集结54个参展国,共116 个国际展团,5300+家全球顶尖的葡萄酒与烈酒生产商在现场展示着自己的拳头产品和独特新作。250名国际专家参与到130场Academy(学院)大师班活动中,还有在线预约数量增加一倍的BtoB会议,无一不吸引着资深买家及行业领袖奔赴巴黎。

Wine Paris的野心不在于头部展的地位,而是要搭建起以巴黎为中心,辐射五大洲主要市场的对话平台,成为挖掘葡萄酒营销机会、推动行业发展进步的一股内驱力。而在Wine Paris 2025的成绩单中,一些趋势正逐渐明晰。

Wine Paris 2025能坐上行业B端展会的头把交椅吗?也许这个答案还不能一锤定音,但从展会第一天开始,每天展览中心的入口处都在排队入场,这一国际盛况在经济形势并不明朗的当下,可以称之为2025年的第一个积极信号。

在第一天上午举办的开幕式上,法国农业部长Annie Genevard、旅游部长 Nathalie Delattre、法国外贸部长 Laurent Saint-Martin、Vinexposium博览集团 CEO Rodolphe Lameyse出席开幕式并发表讲话。

开幕巡展吸引了三位法国部长出席并发表演讲——农业与食品主权部长、对外贸易部长和旅游部长。Wine Paris还迎来了多位前法国部长、议员、参议员以及30多个外国官方代表团,包括大使和国务部长。

作为Vinexposium博览集团的旗舰展,Wine Paris 2025设有四大展馆。

其中4号馆为国际馆,西班牙、美国等活跃的葡萄酒生产国,纷纷以子产区协会为单位设立展团;英国、瑞士等近年来在市场中格外受欢迎的产区也都设有特色展位;亚美尼亚、阿尔巴尼亚等难以见到的小众生产国也组团亮相。尤为值得一提的是,乌克兰葡萄酒协会在时局如此动荡之时仍带了部分酒庄出现在展会上。

一个展会想要表达的价值观如何体现?其规模带给观众的感受是最重要的印象。Wine Paris是兼容并蓄的,以足够包容的姿态创造了一次性了解世界葡萄酒生产的机会,这种机会极为少见。与此同时,Wine Paris的态度并非通过限制品类来体现专业度,而是为非葡萄酒类酒精饮品同样准备了舞台。

5号馆Be Spirit集合了烈酒、低醇/无醇饮品、啤酒、苹果酒、鸡尾酒及其他创新酒类产品。这些非葡萄酒产品并没有表现出水土不服,反而开拓了酒商更加多元的兴趣点。

整个6号馆给到了意大利,这与上一年相比几乎呈现翻倍增长。阿布鲁佐葡萄酒保护协会(Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo)、蒙塔尔奇诺布鲁奈罗葡萄酒协会(Consorzio del Brunello di Montalcino)、基安蒂葡萄酒协会(Consorzio Chianti)、普罗赛克保护协会(Prosecco DOC)等重要子产区也是组团前来。协会负责人们几乎都对Wine Paris蕴含的国际机会表示认可。

法国酒庄主场作战更是包揽三层楼,每个产区都有足够的调查样本能够深入的比较了解酒庄之间差异特色与产区整体风格,没有一个业内人士可以拒绝这样的机会,只能感慨展会只有三天根本不够逛。

非常体贴的是展馆内设置了“Free Tasting Area”集合了不同酒庄的经典酒款,在时间有限的情况下,仍能通过代表性酒款对产区有基本了解。

在这场全球行业瞩目的国际盛会中,以白酒为领头的中国酒在法国巴黎亮相,中国葡萄酒品牌敖云、留世、银色高地也有展出。

以泸州老窖为代表,由中国四川省经济和信息化厅和四川省葡萄酒与果酒协会组织,包括五粮液、剑南春、郎酒、舍得、水井坊、川酒集团、四川酒茶集团等在内的品牌组团。以翠竹和熊猫的形象,共同为川酒站台。

展会现场还举办了两场以白酒为主题的大师班。一场以茅台为发力点,除了讲解茅台的价值,更是在现场邀请调酒师以茅台为基酒调配鸡尾酒和制作甜品。另一场大师班邀请到了知名讲师徐诗潇,向全球观众讲解了白酒的主要工艺和文化意义,还一口气对比品鉴了酱香型与浓香型白酒。

如今中国白酒出海成为突破国内市场发展瓶颈的不二之选,白酒作为极具中国特色的酒精饮品,能够站上更大的舞台不仅是市场营销渠道的扩大,更是增强了白酒企业在国际市场的投资价值,同时还带动了产品上下游产业链的国际化布局,更长远的看则是国际消费者对中国文化的深入认知。

在地球面临的气候变化前,每一个行业的发展都逃不开可持续挑战,尤其是葡萄酒这个很大程度上“听天由命”的产业。Vinexposium坚信可持续发展(Sustainability)能更好地助力全球葡萄酒及烈酒行业的发展,营造更和谐的行业氛围。

今年已是第二届发起并主办V d’Or 金奖商业奖评选赛,以“性能、责任、社区”为主要出发点,旨在评选并表彰全球葡萄酒和烈酒行业中具有发展潜力和社会责任感的商业项目。

作为政府减少能源消耗计划的一部分,Vinexposium 致力于与活动行业的参与者合作,为集体节能做出贡献。在活动结束时关闭看台的灯光和屏幕;在公众到达之前启动暖气空调,并在活动期间逐渐减弱;根据实际活动需要减少照明时间等。

作为世界美食之都,没有人能空着肚子从巴黎离开,但数不胜数的酒馆餐厅让人难以抉择。在Wine Paris开展期间,Vinexposium为了给参展商及观众更好的体验,派出汇集顶级美食家团队,遍访巴黎,寻找并记录100多家值得一尝的餐厅、wine bar、酒馆等场所。

制成推荐榜单手册及访问攻略网站,并详细的附上推荐指数、相对价格以及电话地址,让大家在进行商务对话的同时,再也不用为如何选择巴黎美食而苦恼。多年来,OFF已逐渐成为Wine Paris展商及观众探索巴黎城市的特色计划之一,将展会的魅力与魔力蔓延到城市的每一个角落。

由Vinexposium博览集团发行的专属于全球葡萄酒圈的《行业之声》杂志 (Voice Of The Industry,简称Voice)在今年的Wine Paris正式现身,这本每季度一刊、只在展会分享而不售卖的杂志,凝聚行业前沿的观点与讨论,致力于为全球行业参与者打造发声与洞见平台。

杂志以纸媒和数字媒体的形式同时发表,其内容来自全球范围内的各类专家投稿,涵盖了葡萄酒经济、市场洞察、生活方式等等,以Vinexposium在世界各地的展览为渠道,将行业参与者和代表们的声音不断放大。

继Wine Paris 2025圆满落下帷幕,Vinexpo Asia 2025开启了最后的筹备阶段。2025年5月27日至29日,再次回归新加坡!线上预登记通道已全面启动,届时将在新加坡地标建筑滨海湾金沙会展中心(Marina Bay Sands Expo & Convention Centre)盛大举行,汇聚20个国家1,100家参展商,预计迎接70个国家11,000位专业观众。

新加坡作为国际贸易的重要枢纽在葡萄酒市场中展现着无可替代的独特地位,Vinexpo Asia 2025不仅为新加坡市场注入全新活力,还将为越南、泰国、马来西亚和印度尼西亚等新兴市场开辟广阔的发展机遇。

据IWSR数据显示,亚太地区的酒精饮品消费量占全球葡萄酒进口的10%,新加坡作为一个成熟且越来越有吸引力的市场,2025年葡萄酒行业将实现3%的增长量。到2028 年,预计新加坡市场葡萄酒和烈酒的复合年增长率分别为2.18%和3%。

值得关注的是,新加坡美食和葡萄酒市场尤其活跃,仅2024年就有54家餐厅获得米其林星级排名。是亚洲最受高端及以上酒类销售青睐的地区,高端线市场份额高达60%。

今年“ Welcome to the Organic World(WOW!)”区域将首次亮相新加坡,为观众开启一场探索全球多样化有机葡萄酒饮品的盛宴。此外, “Wines Unearthed”也将首次亮相Vinexpo Asia 2025,为众多寻求分销商的业内品牌提供一站式发掘宝藏佳酿的绝佳机会。我们一起新加坡见!

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