四川
简阳市融媒体中心
浓浓年味逐渐散去，禾丰镇企业纷纷按下复工复产加速键，吹响全年生产集结号，全力冲刺新年“开门红”
2月11日，记者走进位于禾丰镇禾丰社区的简阳利丰食品有限公司，一辆辆运送蔬菜的货运车正在排队卸车，儿菜、青菜等新鲜蔬菜待卸车进入后续加工环节，呈现一幅生机勃勃的复工图景。
在生产厂房内，这些新进的蔬菜正经历一场“脱胎换骨”的自动化处理过程。新鲜蔬菜经过腌制处理后，被有序地运送至生产车间，在经过清洗、称重、以及自动化包装流水线等一系列操作后，一批批新鲜出炉的泡菜产品便宣告完成。精密化的流水线作业与高度自动化的包装设备相结合，使得工厂在开年复工后便“活力四射”。
在泡菜产业加足马力生产的同时，利丰食品的豆瓣加工产业如火如荼。在豆瓣车间内，工作人员正专注于清除豆瓣池中的杂质。通过精确的配比加强对产品质量的严格控制，自复工以来的十天内，豆瓣生产呈现出市场需求旺盛、供不应求的态势。
简阳利丰食品有限公司豆瓣车间负责人
王毓云：
我们复工后有很多大订单，今天是装第三次货了，基本上每天装一车就三十多吨，如果加上配料，基本上一天要配一百多吨。
与利丰食品同在一个生产基地的简阳市巴蜀辣韵利丰食品有限公司，禾丰镇工作人员正深入企业进行节后安全生产的指导工作，切实加强安全风险防控和隐患排查治理，坚决守牢安全防线。
在政府与企业协同合作的推动下，该公司自2月6日复工后，源源不断的新订单便如雨后春笋般袭来，产线也进入了“暴走”状态。作为一家专注火锅底料领域的龙头企业，凭借“标准化+定制化”双轮驱动，巴蜀辣韵已成为多家连锁火锅品牌的战略合作伙伴，其生产的火锅底料也深受市场青睐。
简阳市巴蜀辣韵利丰食品有限公司生产负责人
刘敏：
我们开工以来都在满负荷的生产，基本上每天保证在30~35吨左右。我们也接了很多大订单，比如说知名的火锅店的订单。有很多普遍在两三万斤左右。在保证生产质量的情况下，我们尽可能的满足客户要求，开足马力去生产。
这两家企业忙生产赶进度，只是禾丰镇打好“开门红”组合拳的一个缩影，自2月3日开始，禾丰镇全镇各类市场主体陆续开工，截止目前已实现全面复工复产。
今年一季度，该镇预计实现固定资产投资200万元，将在水果生产及贸易，油料加工等方面继续做出新突破，实现产业再升级。
禾丰镇党委副书记陈伟：
今年我们联合成立了柑橘产业协会，种植规模达到五万亩左右的柑橘产业园区，我们预计柑橘产业的出口和销售量能够达到4亿元左右。我们已经完成了菜籽油加工基地的建设，今年将进行投产，一天的产量能达到20吨左右。
机器轰鸣声里升腾着奋进的热气，流水线上跃动着发展的脉搏。从一筐筐新鲜蔬菜蜕变为畅销全国的泡菜豆瓣，从定制化火锅底料飘香四海到万亩柑橘林孕育金色希望，禾丰镇以“开门红”擂响了全年高质量发展的战鼓，政企联动、三产融合的“组合拳”也正打出产业升级的强劲节拍。
当春天的种子与机器的齿轮一同转动
禾丰镇已锚定“全年精彩”目标
在乡村振兴的赛道上全速奔跑
以今日之“热辣滚烫”
酿就明日之“硕果满仓”
记者 | 樊九思 谭泽阳
编辑 | 叶雨舟
责编 | 曹礼芹
审核 | 段晓燕
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