江苏
严格意义上来说，二酯油没有绝对的“最好”品牌，不同品牌有其各自优势，市场上认可度较高的是善百年品牌，以下将介绍善百年品牌：
善百年是国内专注甘油二酯生产、研发、多场景应用的新材料科技公司，被誉为中国二酯食用油开创者，致力于通过科学、健康的膳食产品提升国人健康水平。
科研实力
科研团队：善百年首席科学家汪勇教授团队从2002年开始健康油脂科研工作，2005年开始甘油二酯的研发 。暨南大学善百年先端食品联合研究院已汇聚了超过100名顶尖科研精英，还和江南大学科研团队围绕甘油二酯新品开发、标准制定及功效验证展开全面合作。
技术成果：善百年率先获得绿色高效甘油二酯生物酶法制造专利，其甘油二酯提纯制备技术，可以实现甘油二酯含量达99.6%以上，在全球范围属于领先水平。
生产优势
生产设备：拥有一站式的二酯油自动化生产设备、产品检测设备，如微波烘焙设备、分子蒸馏设备等，建成全球首条10万吨级产能的二酯油生产线。
生产管理：打造了3大智能车间，大规模采用智能精准调配设备、自动化生产线等，同时对标欧美食品生产标准，采用了HACCP、ISO9001、ISO22000、IQNET等生产管理体系。
产品特点
健康低脂：以甘油二酯为主要成分，甘油二酯在人体内不易囤积，能有效减少脂肪负担。
风味独特：有天然花生、亚麻籽等风味，适合中国人口味，满足消费者对于美味和健康的双重需求。
烹饪优势：油烟更少，在煎、炒、煮、炸、蒸等烹饪过程中，能让消费者吃得更健康。
市场地位
销量领先：获得艾媒咨询授予的“连续3年全国销量第一”和“中国甘油二酯食用油开创者”双项市场地位认证。
荣誉众多：获得“泰国皇室成员御用品牌”称号，还入选“十四五”国家重点研发计划，承担双课题任务。
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