围农夜话丨乡愁里的元宵节

01

元宵面灯

WINTER

新年过后，我们便开始盼望着元宵节，在我们的记忆中，元宵节比新年更具有年味。

元宵节又叫灯节，天还没有黑，家家户户的门口便挂上了灯笼，一般是红色的纸灯，用木料或竹子做的骨架，用薄薄的光连纸或塑料纸糊上，还要在上面贴上年画或者剪纸，非常的精美。

有些手巧的人还会扎走马灯，灯笼分为两层，里面的蜡烛点燃以后，受到热力的推动，里面的灯就会自动旋转，好像在向前走动一般。

元宵节里，家家户户还要蒸面灯。 面灯圆圆的，用白面掺黄豆面、玉米面做成， 像一个个茶杯形状。

还要根据月数的不同捏出角，一年12个月，就做12只面灯。

刚出锅的面灯热气腾腾的，有的灯里面水多，就预示着这个月雨水多，如果没有水，就预示着这个月干旱，据说这些非常的灵验。

虽然这种口口相传的说法无任何科学根据，却代表了农人们最朴素的愿望。

除了面灯以外，还要做勺子、龙、猪、鸭、鹅之类的面食，预示着来年鸡鸭满圈，六畜兴旺，吉庆有余。

蒸熟的面灯里插上火柴棒，缠上棉花做成的灯芯，倒上豆油，点起来明晃晃的，放在大门口、院子和房子的每个角落，预示着新年兴旺发达。

这些面灯里的油燃尽以后，除了金龙以外都可以食用，软软糯糯的，又香又甜。

金龙要放在粮仓里，预示着苍龙引进，丰衣足食，一直要到了二月初二，过完“龙抬头”以后，才能煮了吃，这叫“喝龙须”。

点燃面灯以后，还要放炮焚香，把灶王爷焚化升天，希望他以后在玉帝面前多多美言，多多造福人间。

小孩们挑着自己的灯笼来到大街上赛灯。有各种各样的造型，大都是自己用高粱秸扎成，上面糊着透明的油纸，还带着彩色的纸穗，里面的蜡烛燃起来明晃晃的。

还有的灯笼是从市场上买来的，小灯泡一闪一闪地，发出悠扬的音乐。

02

小镇灯会

WINTER

那时候的农村，一般小镇上都有灯会，每个村子或单位都要制作一盏大型的花灯，摆放在大街上供人们观赏，文化部门还要举办猜灯谜、打游戏之类的娱乐活动，还要组织舞狮队进行巡演。

锣鼓家什铿铿锵锵地敲打起来了，在长长的游行队伍前面，四个小伙子带着漂亮的狮子道具，踩着鼓点不停地舞弄，做着各种有趣的动作。

狮子后面就是耍龙的，几个漂亮的小伙，穿着黄色的服装，举着金龙摇头摆尾，做出金龙欢迎的动作，把吉祥的祝福洒满了大街小巷。

游行队伍中还有踩高跷的，腿上绑着长长的木棍，穿上戏装，走起路来摇摇摆摆，跌跌撞撞，做着滑稽的动作，逗着大家不时发出开心的笑声。

如果幸运，还可以看到甩金花的。在广场的中间挖一个小坑，找来一根长长的木棒，由四五个小伙子扶着，在木棒的顶端，系上一个铁笼子，放上木炭、铁片、铜片等金属。

将木炭点燃后，那几个小伙子便将木棒摇晃起来，使铁笼绕着木棒飞速地旋转。

铁笼里的炭燃烧了起来，像一条喷着火舌的金龙在空中飞舞，大约十几分钟的工夫，被融化的铁汁、铜汁从铁笼里面飞出来，就像金龙吐出红色的、绿色、紫色的星星。

这些星星摔在地上、石头上和树木上立刻绽放出五颜六色的花朵，一闪一灭地，把人带入一个变幻莫测的神奇世界。

各种神奇的花朵的盛开，伴随着远远近近传来的鞭炮声，把乡村美妙的元宵之夜推向了高潮。

作者：王光慧

图片：新华社

设计：靳韫瑜

编辑：倪杨金子

策划：李芸聪 倪杨金子

监制：王岩 高雅

主播丨李芸聪