古茶诗解析 | 苏轼系列之四十三：《赵德麟饯饮湖上舟中对月》

大家好！我是青牛君，热爱中国茶，倾心传世品。本文为原创作品，欢迎转载分享。本文包含：原诗/写作背景/注释及大意

原 诗

《赵德麟饯饮湖上舟中对月》

苏轼（宋）

老守惜春意，主人留客情。1

官余闲日月，湖上好清明。2

新火发茶乳，温风散粥饧。3

酒阑红杏暗，日落大堤平。4

清夜除灯坐，孤舟擘岸撑。5

逮君帻未堕，对此月犹横。6

写作背景

本诗作于元佑七年（公元1092年）春。苏轼时任颍州知州，年56岁。诗题中的“赵德麟”，即赵令畤（1064 -1134年），初字景贶，苏轼为之改字德麟，自号聊复翁。北宋官员、文学家。宋太祖次子燕懿王赵德昭玄孙。苏轼在颍州任知州时，赵德麟签书颍州公事。因苏轼举荐而升职回京。本诗即苏轼为赵德麟饯行，在颍州西湖月夜所作。

历史上，颍州西湖与杭州西湖、惠州西湖、扬州瘦西湖并称中国四大西湖。据《大清一统志》记载，颍州西湖闻名天下，亭台之胜，觞咏之繁，可与杭州西湖媲美。

苏轼在颍州知州任上虽仅半年，但提议阻罢开挖“八丈沟”，改为治理颍州西湖等水利工程，确保了颍州城乡万民安全，其事迹至今仍在颍州传颂。苏轼茶诗《病中夜读朱博士诗》（“病眼乱灯火，细书数尘沙。”）即作于此时。青牛君亦对此诗作了解析，有兴趣的读者可查看。

注释及大意

1、老守惜春意，主人留客情。

老守、主人：苏轼自指，其时任颍州太守。春意：指春天的气象。客：指赵德麟，他即将赴京任职。

本句大意：这大好的春天气象让人珍惜，就像是我和好友赵德麟之间的深情厚谊。

2、官余闲日月，湖上好清明。

官余：此处指公事之余。湖：指颍州西湖。清明：此处指清明时节的景色。

本句大意：清明时节，公事之余，我们一起来到颍州清朗明媚的西湖边。

3、新火发茶乳，温风散粥饧。

新火：唐宋习俗，清明前2天起，禁火3日。节后取榆柳之木燃火称为“新火”。粥饧（xínɡ）：甜粥；糖粥。旧俗寒食日以火粳米或大麦煮粥，研杏仁为酪，以饧沃之，谓之寒食粥。饧：指糖稀、糖块或面剂子等变软（饴糖）。

本句大意：我们用明后新火煎茶汤；在徐徐清风中煮寒食粥。

4、酒阑红杏暗，日落大堤平。

酒阑：指酒筵将尽。红杏：此处代指春天景象。

本句大意：饯行之酒筵将尽，天色向晚，落日余晖照在平坦开阔的大堤之上。

5、清夜除灯坐，孤舟擘岸撑。

清夜：指清冷的夜晚。擘岸撑：撑船离开湖岸。擘（bò）：此处指分开。

6、逮君帻未堕，对此月犹横。

逮：趁着。帻（zé）：古代指头巾。堕：掉落。月犹横：指月已西沉，天色将明。

本句大意：趁着醉意困倦之意还没有让我们东倒西歪的时候，一起来欣赏天上西沉之月吧。

我是青牛君，倾心打造传世茶品。本文部分图片来自网络，如涉侵权，请联系删除。祝各位读者生活精彩，梦想实现！