济南八里桥网红钙奶汤圆关店？老板回应：今年暂停营业

元宵节临近，各种款式、各色口味的汤圆让食客们挑花了眼。近几年，济南八里桥便民市场的一家名为老城里钙奶汤圆（以下简称“钙奶汤圆”）的纯手工汤圆店因其皮薄馅多、奶香浓郁的特色口感受到不少市民的喜爱，每年的元宵节前夕门前都会排起“长龙”，单日销量最高超过两千斤。最近，有网友在社交平台称该店疑似关门，遗憾今年尝不到这口时令美食。

　　有网友在社交平台询问（图片来源于网络）

　　2月10日，新黄河记者进行了实地探访，附近的商户证实“钙奶汤圆”确实关门了，并表示“昨天老板刚把机器搬走”。对此，记者联系到该店负责人姜女士，对方告诉记者，今年因家中有事暂停营业，明年将恢复正常。

　　临近元宵节，记者在社交媒体上关注到，有不少网友询问位于八里桥便民市场的网红手打汤圆店今年何时营业，评论区有留言称“打电话问过老板，今年不干了”。

　　为此，2月10日上午，记者来到八里桥便民市场。记者在现场看到，原钙奶汤圆店铺所在的位置卷帘门未升起，门前已支起水果摊。附近商户告诉记者，“这几天没有出摊，昨天老板刚把机器搬走，店铺关门了。”记者询问是否了解该汤圆店是搬家还是闭店，对方表示并不清楚。

　　当日下午，记者联系到钙奶汤圆店铺的负责人姜女士，对方告诉记者，因老家有事不在济南，今年暂停营业一年。“这几天电话都被打爆了，好多顾客朋友联系我，问今年怎么不做汤圆了。这么多人记挂着我们家汤圆，感到高兴的同时又觉得十分抱歉，也希望借此机会和顾客朋友们说一声，不要跑空，明年会恢复营业。”

　　往年照片（图片来源于网络）

　　据悉，老城里钙奶汤圆是天津的特色美食之一，其馅料口感奶味浓郁类似AD钙奶和奶片零食，外皮为传统老式汤圆的糯米粉质地，个头也比较大，不少网友表示寻找到了儿时的味道。钙奶汤圆引入济南这四五年以来收获不少回头客，每年都会推出新老口味十多种，除了无糖的15元一斤以外，其他口味均13元一斤，散装售卖更方便顾客挑选。往年农历正月十四、十五这两天是销售高峰，每天能卖两千多斤。（济南时报·新黄河记者：曲珈熠 ）