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交运集团青岛平度分公司食堂鲜蛋不合格 已进行无害化处理

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来源: 信网 责编:王荣 2025-02-10 15:20:35

抽检信息公示。(来源:平度市政务网)

信网2月10日讯 近日,“2025年平度市食品安全监督抽检信息公示(第1期)”发布。2024年12月,平度市市场监督管理局针对流通、餐饮环节的472批次样品展开监督抽检,结果显示,食用农产品、餐饮食品、糕点中有15批次样品不合格,涉及联苯菊酯、吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、多西环素等项目不符合标准。

信网(0532-80889431)注意到,在此次抽检中,位于青岛市平度市凤台街道深圳路667号的交运集团公司青岛平度分公司食堂被发现问题。据公示,被抽检的鲜蛋中,多西环素检出值为600μg/kg,超出国家食品安全标准最高上限的60倍,检测结果判定为不合格。

信网从平度市市场监督管理局发布的《部分不合格检验项目小知识》了解到,多西环素属于四环素类药物,常用于治疗衣原体、支原体感染。长期大量摄入多西环素残留超标的食品,药物可能在人体内蓄积,进而引发胃肠道症状、皮疹、嗜睡、口腔炎症以及肝肾受损等健康问题。部分养殖户为降低鸡的患病几率,快速控制细菌性感染,在养殖过程中存在过度使用多西环素的情况。

信网查询发现,交运集团公司青岛平度分公司系青岛城运控股集团有限公司的全资子公司。为落实企业整改情况,信网致电了交运集团公司青岛平度分公司,负责食堂管理的工作人员回电称,已就执法人员发现的问题作出整改,食堂已于检查当日对这些鸡蛋进行了无害化处理,并如实向执法人员提供了购买记录,配合执法人员进行溯源工作。下一步,食堂将继续加强对食品安全的管控,保障职工吃得安心。(谷正原 徐基峰)

[来源:信网 编辑:王荣]

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