湖南
冬天，人们看到红红火火的花或者果实，就会心生喜悦。你像冬天成熟的火棘果、冬青、富贵竹、南天竹等等，红红火火、花团锦簇。将它们插在室内，年味不由而生。不过要说最能代表或者最具年味的植物，火棘果、冬青、富贵竹、南天竹，并非最佳之选。
而是一种叫炮仗藤的植物，这种植物开花的时候更好是腊月，也就是过年的前后。而且这种植物的花一串串的，酷似鞭炮，因此民间称它为最具年味的花。今天笔者就来带大家，认识并了解这种神奇的植物。
认识炮仗花、了解炮仗花
炮仗花，也叫鞭炮花，因其花成串开放，形状类似鞭炮，故而得名炮仗花、鞭炮花。又因为炮仗花是藤本植物，因此炮仗花也叫炮仗藤。还有人称它为黄鳝藤，因为炮仗花的枝条非常的柔软，且藤条是黄色的，因此得名黄鳝藤。炮仗花是紫葳科、炮仗藤属攀爬藤本植物，和凌霄花是近亲，同属于紫葳科藤本植物。
炮仗花原产于南美洲巴西，是非常典型的热带植物。它大概在17、18世纪左右的时候，由当时的西班牙殖民者作为观赏花卉东南亚地区，后来传入国内。炮仗花花期1月份到6月份左右，它的花橙红色，呈筒状，一朵朵小花细长呈放射状向外开放，就像一团团盛放的烟花。
一串串的挂在藤条上又像极了一串串的鞭炮，非常的好看，而且它开花的时候正值腊月，因此炮仗花寓意也非常的好，有红红火火之意，给春节增添了几分喜庆色彩。目前炮仗花在我国主要分布在长江以南地区，如两广、福建、台湾、海南、云南等地。
炮仗花的作用
炮仗花在南方很常见，是众多城市园林绿化植物之一，但是它的价值却很少有人知道，更多的人是将它作为观赏植物观赏。其实炮仗花全身都是宝，首先炮仗花是可以食用的。它的花清洗干净之后可以作为一种可食用花卉食用，例如用它来炒鸡蛋、煎鸡蛋炒腊肉或者裹上面粉之后油炸都是可以的。在云南炮仗花煎鸡蛋就是一道非常有名的美食，吃起来微苦，但是回味甘甜。
第二、炮仗花是一种优良的观赏植物，它的生命力以及攀爬能力都非常的强，往往几株就能爬满一整面墙或者一个屋顶。另外炮仗花的花量大，花期长，花可以从冬天一直开满整个春天。不仅陪我们过年，还陪我们度过整个春天。微风拂过，开满整个庭院的炮仗花，非常的漂亮，所以在南方炮仗花也是非常重要的庭院藤架植物。
第三、炮仗花不仅好看、好吃，同时炮仗花的花还是主要的中药材。它的花开放之后，蒸熟晒干入药有润肺止咳、清热利咽的作用。你像秋冬季节，天气干燥，容易上火、咳嗽，我们就可以用炮仗花的花来煮水或者泡茶喝。其次你像肺痨、咽喉肿痛，也都可以用到它。
所以如果你的家乡也有炮仗花，那么你一定要珍惜，非常有价值的一种攀爬藤本木质藤本植物。如果没有，那么不妨在墙角下种植几株，炮仗花好看易养护，越温暖的地方，炮仗花生长的越好。在两广地区基本上几个月之后，就会爬满整面墙。
好了，今天的文章就写到这里了。大家对于炮仗花了解了吗？你听说过炮仗花吗？你吃过炮仗花的花吗？在你的家乡有炮仗花吗？大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的见解。
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