河南
前几天管城区的小伙伴“抢了"美食话筒
惠济区的小伙伴前来应战！
今天
我们聊聊惠济区的美食！
惠济
得名于清代"惠济桥村"
寓意"惠泽八方，济达天下"。
惠济区原名邙山区
2004年更名
惠济是黄河文化的核心区域
曾是古代中原的军事要塞与漕运枢纽
原本也是阡陌纵横的麦田。
而现在
惠济区交通便捷
连霍高速、京港澳高速、310国道
107国道等交通干线穿境而过
地铁2号线、3号线、4号线已通车
7号线正在建设中。
黄河穿境27公里
林木保有量600万株
森林覆盖率达42%
被誉为郑州市的“绿肺”“大氧吧”
美食更是惠济百姓关注的重点
民以食为天
你吃过的惠济区的美食有什么呢？
特别鸣谢今天我们的节目连线共创嘉宾
惠济区文化旅游体育局.文旅产业发展科
李凯馨老师的推荐
铁牛黄河大鲤鱼
惠济区的美食很多都是带着自然生态特色的
铁牛黄河大鲤鱼
鱼肉厚实，主打鲜活
鱼鸡鹅虾先点现杀
农家小院，连吃带玩
大年农庄（李老师和主持人雪琼的共同推荐）
说是在思念果岭里面
还能抓鸡撵兔，老瓦房建筑
房檐下成串的蒜，玉米，煤油灯，箩筐...
走在里面有种穿越的感觉
惠济区的特点可能更多的在于注重原生态
本地食材
黄河边的水产或者自家种植的蔬菜
这与惠济的区域特点地理位置
生态人文分不开
当然有听友也推荐了一些宝藏的小店
广雨羊肉汤，清真回族汤馆
汤属于清汤类型
虽是小店
但是饭点儿的时候门口路虎奔驰宝马也停不少
毕竟谁能拒绝冬天的一碗羊肉汤呢
据说这是惠济区很神奇的一个店
主营扣碗大锅菜
看这种店的风格
如果是一个郑州老饕推荐我觉得很合理
但是这是女主持雪琼推荐的
据说室内桌子很少只能坐路边吃
大锅菜，小扣碗
肉烂汤香物美价廉
如果说上一期的管城区美食是回族特色较多
百年老店传承
那惠济区就是黄河生态和乡土风味的交融
听友在微信平台推荐的小九炒鸡
不知道是不是这家？
有体验过的可以说说
郑州比较老牌的生态园了
充满绿植的生态餐厅
据说很多人结婚都在这里
主持人尔佳说下次他结婚也要在这里
你们怎么看？
听友推荐的一个海鲜加工和售卖的饭店
在中部两岸海鲜市场里面
可以外面买海鲜，店里加工
闽南的海鲜做法相对更适合河南人的口味
这可能是穿越千年的历史羁绊
客家人是指入迁于闽、粤、赣三省交界地区的中原汉人，与当地土著民族融合发展而成的汉族中的一支独特民系。客家人有西晋、东晋、宋朝等不同时期的说法。西晋说认为，因战乱南徙的汉人被称为“客家”以区别于当地居民；东晋说源于晋元帝的“给客制度”；宋朝说则认为客家之称源于宋代的客户制度。
还有听众推荐的几个他们认为不错的店
有多少你尝试过？
惠济区还有什么值得推荐的？
其他区的小伙伴也欢迎联系我们，
在节目当中跟我们共创
为你所在的区内美食打call！
也欢迎您锁定每天13:00-15:00《出行指南》
和崔辰，雪琼，尔佳一起
寻找郑州本地的美食探寻河南味道和乐趣
惠济这片土地
既守着黄河的千年沧桑
又迎接着新城的朝气
从阡陌纵横的农田到绿意绵延生态城
惠济人枕着黄河涛声，把日子过成诗。
再次特别鸣谢今天我们的节目连线共创嘉宾
惠济区文化旅游体育局.文旅产业发展科
李凯馨老师的推荐
策划：崔辰 刘雪琼 刘尔佳 李奕含
统筹：崔辰
审核：郭应巍 刘博
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