四川
围墙也挡不住面香？成都“工地风”老号面馆，猪肝面有点巴适！
“开在围墙里面的老面馆，味道很巴适，关键是价格划算……”
“打工牛马的食堂，价廉味美，经常去吃……”
“猪肝面超好吃，素椒面也值得吃！”
“一个不起眼的门面，结果味道竟然这么好吃……”
围墙面馆，二医院附近的老号面馆之一，一家下岗面，一家围墙面，各具特色，但也有一个共同点就是价格很亲民，也是附近上班族的“食堂”。
店名取得很耿直，食客就坐在简陋的围墙内，连苍蝇馆子都谈不上，个人感觉更像是一个大排档，外观甚至有点像工地，一走进去才发现别有洞天，堂子还有点大，不仅是卖面，还有饺子和各种家常炒菜。
老板是一对夫妻，经常在忙碌的时候都能听到夫妻二人，一边忙碌一边吵嘴，这市井氛围感直接给你拉满！
这家店的目标人群就是附近的居民和上班族，巨大的红色菜单就贴在进门的墙壁上，醒目的价格一看就晓得，纯粹的“食堂价格”！而且菜品还挺丰富，经常看到有新的顾客，站在菜单下面犹豫不决……
往往这个时候老板娘就会走过来，热情地喊你一声，“弟娃，晓不到吃啥啊？那就吃面嘛！”
【招牌猪肝面】
猪肝是现炒的！锅气十足，口感嫩而不腥，红泡椒香辣入味，调味偏重口味，整碗面的油气重，唯一的不足就是，面条稍微生硬了些……
【素椒面】
他家的素椒面红油是真的香，辣味也比别家更重些。
【红油水饺】
这是老板娘亲手包的饺子，韭菜猪肉馅的，咸甜适中，蒜泥和红油、白糖相互交融，味道还是很传统的老味道！
好吃不贵的一家老号面馆，环境有点打脑壳，但是味道和价格都很不错，如果顺路的话，还是非常值得去告一盘！
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