四川
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昨天刚把穷神送走
这大年初七的人日节
就到啦！
川川祝愿我们的乖乖些
人日纳福，喜乐无忧
家庭和融，岁月静悠
对了
乖乖些
晓得啥子是人日不？
传说女娲造人时
前六天分别造出了
鸡、狗、猪、羊、牛、马
第七日造出了人
因此大年初七
就被称为“人日节”
就是人的生日
据说在汉朝的时候
人日节就开始流行起来咯
到现在都已经有
2000多年的历史啦！
人日节这天，咱四川好多地方都有吃七宝羹的习俗：把七种不同的蔬菜、谷物放在一起熬成粥，喝上一碗，寓意新的一年百病不侵、身体棒棒哒。
不过这煮七宝羹
也藏着消防安全隐患哟！
你以为熬羹时间长
出去陪张大爷下下象棋
和李大姐打一圈牌
或者溜达一圈再回来
时间刚刚合适？
错！大错特错！
乖乖些
川川来给你好好摆哈
七宝羹一般得熬上个把小时，才能让各种食材的味道充分融合，煮出一锅浓稠美味的粥。如果无人看管，消防隐患可不少！
隐患1：煤气泄露
要是因为用火离人，导致锅里的粥溢出来，扑灭了炉灶的火焰，而燃气还在源源不断地供给，这时候厨房里就会弥漫着大量的可燃气体，一旦遇到明火或者电火花，就会发生爆炸，后果不堪设想！
隐患2：食材干烧
炉灶上的火焰温度能达到1000℃以上，若锅里的水分被烧干后仍未被发现，食材就很容易被烧焦、碳化、点燃，最后引发火灾。
所以啊
乖乖些在煮羹、做饭的时候
一定要做到
用火不离人，离人不用火
哪怕只是离开一小会儿
也要把火关掉
来源丨四川消防
万 家 灯 火 、 我 们 彻 夜 驻 守
蓝 焰 红 车 、 呵 护 你 我 平 安
自 贡 消 防 ， 与 你 同 在
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