上市短短3个月销售突破6万瓶
开卖不到1个月就卖断货……
一路狂飙的销售数据
宣告米歌清酒
米歌大吟酿的强势出圈
也在米歌2024年企业“年终报告”上留下高亮一笔
大醉不如微醺 米歌引领“Citydrink”风
快节奏的生活里,当代年轻人八小时后去除班味儿,寻找恰到好处的放松方式,不是大醉,而是“微醺”。于是,一股Citydrink风在年轻人群中悄然兴起,而米歌也在这股风潮里找到新的赛道,成为年轻人的微醺新宠。
不同于啤酒的畅爽、洋酒的热烈,米歌清甜盈润的口感,恰到好处的低度微醺,1.8升的大支容量,满足了年轻人浅酌的需求。不管是宅家自斟、还是聚饮social,米歌都能带来美好的小酌享受。
专业人士分析,多元细分、新潮尝新、果香口感和健康微醺是年轻人酒水消费的四大关键词。
凭借着口感好、包装时尚、社交性强等一系列优势,米歌清酒、米歌大吟酿一经上市便表现强劲,广受年轻消费群体追捧。
据悉,米歌2024年销量5000吨,销售额近亿,比2023年增长20%。2025年1月同比增长40%。
创新出奇,米歌重新定义国产清酒
从最初将啤酒生产控制技术引入黄酒行业,109道“精酿黄酒”生产工艺改写黄酒酿造的传统格局,到引入橡木桶黄酒概念,赋予黄酒独特风味,开辟出高品质黄酒新赛道,再到进军清酒市场,精益求精追求清酒极致口感,米歌不断创新出奇,将时间与匠心融入每一滴酒液中,翻开国产清酒品牌新篇章。
大吟酿是清酒中的最高等级。2024年岁末,作为国内首款精米步合度38%的大吟酿清酒米歌大吟酿,在启东的米歌酒庄正式下线,实现了中国清酒行业的开创性突破
“这不仅是新产品诞生,更是米歌在原料、设备、技术上的大提升。”米歌酒庄总经理胡金成介绍:“这款酒的特点就是清爽干净,花果香、吟酿香比较浓,口感层次丰富。”为了让清酒达到最高品质,米歌酒庄自主研发出清酒生产工艺,并引入先进的精米步合机,精选东北富锦地区的珍珠米,长达90多个小时的精细研磨,从源头保障酒体的细腻和纯净。
除了引进设备、精选原料,如今的米歌酒庄摒弃了传统制作工艺,采用更精准的自动化生产线。从精米步合到发酵、糟分离,再到最终的过滤罐装,每一个环节都由电脑精确控制温度和时间,保证了发酵过程的稳定性,进一步提升了产品的品质和竞争力。
米歌IP出圈 市场版图“出界”
从黄酒到清酒,再到如今的高端大吟酿清酒,米歌酒庄不断完善企业酒水产业拼图,紧跟市场需求,实现产品的时尚化、消费人群年轻化。米歌大吟酿清酒的问世,为酒庄开拓国内外市场注入了新的动力。
本地圈、沪圈、商会圈、海外圈……米歌的市场版图正从中国走向世界。
聚会、社交、年会、送礼,米歌成为年轻消费者、企事业单位商务用酒的优先选择。
(南通留学生家长联合会年会)
(启东市在外企业家联谊会苏州分会换届大会暨二届一次会员大会)
(“拾级而上 青商建新”姑苏区青年企业家沙龙主题活动)
不仅如此,在上海宝龙美术馆等高雅活动现场,米歌大吟酿纯米清酒成为活动用酒,尽显高雅浪漫;在新荣记、隆铭牛等高端餐饮店,米歌清酒与和牛等高档食材搭配,成为餐饮界“新食尚”。
“不止一瓶酒” 智慧之酿米歌情怀
欧式建筑群组成的院落,被宁静闲适的氛围笼罩,谁能想到这座酒庄里“暗藏”一座现代化的工厂。
米歌酒庄的掌门人是一手创造了大富豪啤酒辉煌的易昕,对酿酒有着难以割舍的情怀。躬身酒业30多年,带领团队考察国际上300多家顶尖啤酒、葡萄酒、威士忌、清酒生产企业,借鉴清酒的酿造理念、啤酒的生产控制、洋酒的包装设计。最终,为消费者呈现出国际品质、平民价格的米歌美酒。“我们的梦想,不是只做一瓶酒,而是创造一个品牌,创造一种文化。”
未来,米歌酒庄计划再投资5000万元,开发小瓶气泡清酒等更适合年轻消费群体的特色产品,让更多中国人能喝到高性价比的国产品质清酒。
米歌这10年,简直就是一部励志大片,从高品质的精酿黄酒到高性价比的米歌清酒,花样百出,让人目不暇接。未来,米歌还会继续“玩花样”,让我们一起看它如何“冲上热搜”,继续“火爆出圈”!
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