新时代养蜂人王雪婷：“科技+”让传统养蜂业焕发新生机

王雪婷出生于河南省郑州市荥阳市王村镇的一个养蜂世家，自小与蜜蜂结缘，向父辈们学习养蜂技术，熟练掌握怎么样养蜂、辨别蜂蜜品质。2012年3月，她响应国家号召，毅然返乡创业，继承爷爷传下来的养蜂事业，成了一名新时代的养蜂人。她的故事是新时代农村女性创业的生动写照，也是乡村振兴战略在基层落地生根的真实缩影。

发力科技创新

荥阳市养蜂历史悠久，市场潜力巨大。返乡创业的王雪婷深知，家乡的养蜂业缺乏现代化的管理和技术，传统的养蜂方式和单一的蜂蜜产品已经难以满足市场的需求。王雪婷意识到，要想让养蜂事业焕发生机，必须进行创新。2012年，王雪婷协助父亲王海柱，携手14个养蜂大户成立了郑州蜂益农家养蜂专业合作社。“刚开始的时候，困难重重。”王雪婷回忆道，“资金不足、技术匮乏、市场不成熟，每个问题都像是横在面前的一座大山。”但她没有退缩，而是迎难而上。她积极参加各类培训，学习先进的养蜂技术和管理经验，同时，她还利用互联网平台，拓展销售渠道，提升品牌影响力。

在王雪婷的带领下，郑州蜂益农家养蜂专业合作社逐渐走上了科技化、现代化的发展道路。她引入了智能蜂箱，通过物联网技术，实时监测蜂箱内的温度、湿度、蜜蜂活动情况等数据，确保蜂蜜的质量和产量。她利用所学的市场营销和管理知识，与科研机构合作研发了多种蜂蜜衍生产品，如蜂蜜面膜、蜂蜜口服液等，丰富了产品线，满足了不同消费者的需求。“科技是第一生产力，只有不断创新，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。”王雪婷说。

王雪婷积极带动周边农户加入合作社，提供技术支持和市场指导，帮助他们提高养蜂效益。她还定期举办培训班，传授养蜂技术和管理经验，提升农户的综合素质。在她的带领下，合作社的规模不断扩大，农户的收入也逐年增加。“王雪婷不仅是我们合作社的总经理，更是我们的良师益友。”合作社的农户们纷纷称赞道。合作社的成立，不仅为养蜂户提供了一个交流和合作的平台，还通过“先偿后补”的政策，辐射带动了省内10个县市107个乡（镇）376户农民饲养蜜蜂3万余箱（群），有力促进了当地养蜂业的发展。2022年，合作社的蜂蜜产量达到了1000吨，销售收入突破1000万元，带动了周边500多户农户增收致富。

王雪婷（右）在直播卖蜂蜜

王雪婷的辛勤付出和成就得到了社会各界的广泛认可，2022年荣获了“优秀巾帼能手”称号，2023年荣获由河南省农业农村厅和河南省人力资源和社会保障厅颁发的“河南省高素质农民创业创新大赛”优秀奖，2024年参加第六届“中国创翼”创业大赛项目获得“乡村振兴专项赛优秀奖”，同年荣获“河南省劳动模范”称号。这些荣誉不仅是对她个人的肯定，更是对她在乡村振兴事业中所作贡献的认可。“对我来说，这些荣誉是肯定，更是鞭策。”她表示，“我会继续努力，带领合作社和乡亲们共同奋斗，为乡村振兴事业贡献更多力量。”

传承蜜蜂文化

王雪婷还在弘扬传承传统文化方面作出了积极贡献。她积极挖掘和传承当地的蜜蜂文化，通过举办蜜蜂文化节、蜜蜂知识讲座等活动，提升公众对蜜蜂和蜂蜜的认识，增强品牌的影响力。

“蜜蜂是勤劳的象征，蜂蜜是甜蜜的象征。我们要通过传承蜜蜂文化，弘扬勤劳、奉献、团结的精神。”王雪婷说道。她还积极推动蜜蜂文化进校园，让更多的孩子们了解蜜蜂的重要性，培养他们对自然的热爱和敬畏之心。

2022年8月初，王雪婷参加了在郑州大学举办的河南省2022年农业经理人培训。这次培训不仅让她接触到了现代农业管理的先进理念，还让她看到了观光工厂和研学领域的广阔前景。通过培训，王雪婷的创业思路更加清晰，她决定在郑州市周边建设一个以蜜蜂为主题的儿童科普教育基地。王雪婷的蜜蜂观光工厂将不仅仅是一个生产蜂蜜的场所，更是一个集科普研学、亲子课堂于一体的多功能空间。她希望通过这一项目，让孩子们在享受乐趣的同时，能够了解蜜蜂的习性，探索大自然的奥秘。“郑州市周边还没有以蜜蜂为主题的儿童科普教育基地。”王雪婷说，“我计划建设一座蜜蜂博物馆和蜜蜂DIY园，让孩子们在动手实践中学习知识，培养他们的科学兴趣和环保意识。”这一举措不仅能够丰富孩子们的课外生活，还能为乡村带来更多的游客，促进当地经济的发展。

展望未来，王雪婷信心满满。她表示，将继续加大科技投入，提升蜂蜜产品质量和产量，拓展国际市场，打造具有国际竞争力的蜂蜜品牌。同时，还将进一步完善合作社的管理模式，提升农户的综合素质，带领更多乡亲走上致富之路。

“乡村振兴是一场持久战，需要我们持之以恒的努力。”王雪婷坚定地说道，“我相信，我们一定能够实现乡村振兴的美好愿景，让家乡变得更加美好。”

详见《中国食品报》(2024年1月23日8版)

排版、美编：薛嘉茵（实习）

审核：欧阳美华

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