养生的“鸡汤、药酒...”一杯下肚差点把命送了,这是怎么回事?
随着人们开始越来越注重身体健康,“养生风”也越来越朝着年轻人们的身上刮来....
作为养生的首选的药膳,不光结合了中药的药性,还保留了食物的美味,将嗤之以鼻的药味中和了许多。
因此也使得药膳非常营养丰富,能给身体带来所需的能量之外,还美味可口,真是两全其美。
不过若是没有尊重科学养生的方式,那么这药膳就变成了“毒品”,只需要少量就可能导致中毒死亡。
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半夜养生炖成“毒鸡汤”
27岁的小张是一位正儿八经的辛勤打工人,这天他加班到凌晨回到家时,肚子咕噜噜的催他吃点东西,于是他决定满足自己的味蕾,做道“硬菜”来补补身体。
想了想,毕竟工作了那么久脑力耗费大半,就打算做一些“药膳”吃来补补脑,再加上一直以来小张也非常有养生的习惯,说干就干。
打开冰箱的,小张毫不费力地找到了半只鸡,简直是“天赐良鸡”,但是小张又觉得缺点什么,于是翻箱倒柜在冰箱里找到了一点附片。
想着平常鸡汤里也有加入类似的中药,能够将鸡汤熬制的十分鲜美不说,还能将鸡汤的营养程度也达到极致。
想都没有多想,小张立刻就将这两样“美味”炖在了一起,生怕不熟的小张,还专门熬制了一个多小时,都快睡着了的时候他被一阵香醇的鸡汤鲜味香醒。
随后看着一锅美味的鲜鸡汤,饿极了的小张立马大快朵颐了起来,殊不知正是这个行为差点将自己送到了天堂。
还没等到小张开始回味,就感觉身体有些不听使唤,不自觉地想着身后径直躺下.....,随后便出现了嘴角流涎、浑身麻木痉挛、意识不清楚的状况。
还好小张的家人发现了晕倒在家的小张,立刻将他送去医院,医生经过一番诊断之后,确定了病因“乌头碱中毒”,常见于某些中药材中的剧毒物质。
随后将这碗“毒鸡汤”送去检验,才发现正是因为鸡汤中的这个“小杀手”附片导致的这次事件。
就连小张在清醒之后,还以为自己是“药膳”补过头、自己太虚了才晕倒的,真是怀疑过自己也没怀疑过“鸡汤有毒”.....
那么为何平常养生鸡汤中,放那么多味中药也并没有什么意外,怎么偏偏加点“附片”就差点把自己送走呢?
附子?乌头?
其实想知道这次为何这碗鸡汤有毒,就要这个“附子”到底是什么东西?它只单单是一味中药么?
其实附子这味中药是一味非常特殊的中药,它本身具有“大辛大热”的特性,具有“回阳救逆”的功效,正是因为这一点附子常常在医学的临床进行使用。
不过附子在医用的角度上,医生们也会谨慎再谨慎,没有阳虚的人喝附子这是哪里来的自信?
即便是开了中药里面带有附子这味药,医生也会嘱咐患者要“提前煎、单独煎”至少要煎制一个小时左右。
乌头,乌头是乌头 附子是附子 乌头生的是剧毒 附子可是味好药材,附子用来做中药都是特殊炮制过的,剂量也有严格限制,熬制的时间都有要求,千万不能随便拿来泡酒。
可见附子即便是一味中药但同时也是一把“双刃剑”,用好了救人用不好害人,那么大家还是要遵从医嘱,不要酿成不必要的悲剧。
自制养生酒,一杯送人走
其实像小张“中毒事件”并非偶然,就在今年6月份,昆明有一位男子因为喝了自己泡制的300ml药酒,直接中毒昏迷,皮肤湿冷等症状....
儿子发现父亲躺在地上,立刻送医治疗,洗胃、血液灌流治疗、药物导泻和活性炭吸附治疗,能用的全部在身上安排了一遍,终于在第二天清晨将这条命“抢”了回来。
原来这名男子也是中毒现象,而病因也是“乌头碱”,其实一直以来一些好酒的男性,通常会将一些名贵的中药材买来,再泡入奢侈的酒内,这样“养生酒”就做好了。
再加上平常这名男子就有“风湿性关节炎”,平常也经常喝一些酒暖暖身子,没想到这次“贪杯”,竟然差点酿成大祸。
要知道这“药酒”平常一般还不拿出来喝,毕竟贵,只是家里来客人时候稍酌两倍,没想到把药酒当成宝贝的他,亲手被“宝贝”送进了ICU。
要知道这“乌头碱中毒”可不单单是一件小事,其实“口服纯乌头碱”只要0.2克就能轻松使人中毒,要是服用2-4毫升这人可能就救不回来了。
因为乌头碱中毒的来源主要是由于乌头部植物,就像是“川乌、草乌....”,这都是我们常见的中草药,一直以来因为对于祛风湿,防阵痛的人群效果好,也常常被加入到药材中。
但是人人都知道它的功效,于是认为中药都是好的,其实不然,乌头的“副作用和毒性”都是不能被忽视的。
就像乌头碱这种药物属于“双萜类生物碱”,一旦进入到人体之后,会立刻对于心脏和中枢系统造成强烈反应,如果摄入量比较大,会立刻引发心脏收缩力增强、血压升高,最终导致心跳停止。
西药的不良反应能写一大堆,中药的不良反应就四个字"尚不明确",尚不明确的意思是开盲盒,现在很多自己随便吃“听说效果很好的”中药,但是主要治疗什么也不知道。
吃出一堆副作用或者延误病情,跟自己乱泡中药瞎中毒的也差不多,不是所有中药都是好的,不懂不知道还是不要随便吃了。
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