又一零售巨头崩了！巨亏119亿，关店32家，曾是胖东来的学习对象

流水的零售商店，铁打的胖东来。

在中国零售业的版图上，“胖东来”正悄然引领着一场“质变”。

排队三小时仅购物十分钟的“甜蜜心酸”经历，以及那些抢都抢不到的商品，去过的网友都经历过。

而它正以其独特的商业模式和贴心服务迅速崛起，成为消费者心中的商超新宠，网上关于它的好评如潮，赞誉之声不绝于耳。

或许大家不知道，作为胖东来早期学习对象之一，尹藤洋华堂的零售方式，至今还影响着胖东来。

然而，这个曾经在日本零售业叱咤风云的尹藤洋华堂，并没有“长寿”，短短几年巨亏119亿，关店高达32家……

至于为何呢？

胖东来的崛起

胖东来，这个从河南许昌走向全国的零售品牌，并非依靠铺天盖地的广告宣传，也并非凭借庞大的门店规模。

而是凭借着“用户思维”和“用爱经营”的核心理念，赢得了消费者的口碑，成为了行业内的标杆。

于东来，胖东来的创始人，他将“用户思维”融入到企业的每一个环节，从商品的选择到服务的提供，无不以满足顾客需求为出发点。

“用爱经营”，则是胖东来另一个重要的理念。

胖东来的业绩高速增长，正是其经营理念成功的最好证明，2024年，胖东来的销售额有望突破150亿元，这对于一个区域性零售企业来说，无疑是一个令人瞩目的成就。

胖东来毫无保留地分享自己的经验和方法，甚至派出团队进行现场指导，帮助这些企业提升经营水平，改善顾客体验。

这种无偿的帮扶，体现了胖东来“用爱经营”的理念，也推动了整个行业的共同进步。

在竞争激烈的商界，胖东来走出了一条独特的“扬善之路”，用爱化解竞争的压力，用心创造美好的未来。

然而，胖东来也并非完美无缺，也并非一日，也是一步一步堆砌起来的。

昔日辉煌与今日困境

伊藤洋华堂，这个曾经的日本零售巨头，便是这样一个例子，它在中国市场的经历，如同一部跌宕起伏的戏剧，充满了传奇色彩，也令人唏嘘不已。

对于许多中国零售企业来说，伊藤洋华堂不仅仅是一个竞争对手，更是一个学习的榜样，胖东来就曾公开表示，伊藤洋华堂是其早期的学习对象之一。

从“免费茶水”、“三米规则”、“五米规则”与“小跑运动”，到场景化陈列等，伊藤洋华堂的许多管理方法和服务理念，都对胖东来产生了深远的影响。

伊藤洋华堂的服务理念的核心是“顾客至上”，它致力于为顾客提供舒适的购物环境和优质的购物体验。

休息室、梳妆台、母婴室等便民设施的设置，以及员工的热情服务，都体现了伊藤洋华堂对顾客的关怀。

这些在今天看来或许司空见惯的服务，在当时的中国零售业却是新鲜事物，给顾客带来了前所未有的购物体验。

伊藤洋华堂的经营模式是“超市+百货”，这种模式既能满足顾客多样化的购物需求，又能提高坪效。

与著名的7-Eleven便利店一样，伊藤洋华堂也隶属于柒和伊控股公司，这家拥有近200年历史的企业，是全球零售业的巨头之一。

然而，即使是像伊藤洋华堂这样的巨头，也无法避免时代的冲击。

日本国内消费停滞、网络超市的崛起，以及高昂的租金压力，都给伊藤洋华堂的经营带来了巨大的挑战。

曾经在中国市场风光无限的伊藤洋华堂，如今却面临着亏损和关店潮。

累计亏损超过2500亿日元（约119亿元），计划关闭近26%的门店，这些数字无不昭示着伊藤洋华堂所面临的困境。

在中国市场，伊藤洋华堂也开始了战略收缩。

北京地区的门店从十数家锐减至仅剩亚运村店一根“独苗”，成都地区也仅剩9家门店，曾经的辉煌不再。

新零售时代的挑战与机遇

零售行业的未来，如同一片广阔而未知的海洋，充满了机遇与挑战。

电商、直播带货等新兴零售模式的兴起，如同汹涌的潮水，冲击着传统的零售业态，也为其带来了新的发展机遇。

传统零售商超要想在新的竞争环境中生存下去，就必须主动求变，积极拥抱新技术，探索新的发展模式。

零售企业需要洞察消费者需求的变化，提供更加多元化的产品和服务，才能在激烈的市场竞争中赢得优势。

以盒马鲜生为例，其从2021年开始尝试“生鲜奥莱”模式，到2023年下半年推出“移山价”，积极参与价格战，都是为了吸引消费者，提升市场份额。

然而，价格战并非长久之计，如何提升产品品质、打造差异化竞争优势，才是盒马鲜生需要思考的关键问题。

山姆会员店和Costco（开市客）等仓储式会员制购物模式的兴起，也为零售业带来了新的发展方向。

这种模式通过提供高品质的商品和独特的购物体验，吸引了一批忠实的会员。

然而，随着竞争的加剧，仓储式会员店也需要不断创新，才能保持其竞争优势。

永辉超市邀请胖东来团队帮助整改门店，也取得了显著成效，这些案例表明，合作共赢是零售业发展的未来方向。

真善美与基业长青

商业的本质是什么？

是追逐利润，还是创造价值？在喧嚣的商业世界中，胖东来和伊藤洋华堂的故事，为我们提供了一个深刻的思考。

胖东来的成功并非偶然，它源于对商业本质的深刻理解，只有真正为顾客创造价值，为员工创造价值，为社会创造价值，企业才能实现可持续发展，基业长青。

在充满竞争的商业环境中，企业需要坚守商业道德，诚信经营，才能赢得消费者的信任和尊重。同时，企业也需要不断创新，适应市场变化，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

零售业的未来充满挑战，也充满希望……