山西
何鸿燊的四太太梁安琪也是一位传奇人物。
1986年，澳门的一位富商正在举行舞会，宴会的主人知道何鸿燊喜欢跳舞，所以特意请来了不少的青年舞伴，在这些人中，有一个姑娘引起了何鸿燊的注意。
那个朝着自己走来的少女，婀娜多姿，她缓缓向他伸出手作出了邀舞的姿势，何鸿燊将手贴了上去。贴近了看这个姑娘，不但长的妩媚，就连那双眼睛都格外地勾人。
在舞池中，何鸿燊和小姑娘交流，他这才了解到，她叫梁安琪，早年在广州读中学就喜欢上跳舞，中学毕业后也成为了一名舞蹈演员，只是，她发现未来几乎无波无澜，这对有野心的梁安琪而言是一个致命的打击，于是，她毫不犹豫地将工作辞掉，只身一人来到澳门。
来到这里后，梁安琪成为一名舞蹈老师，靠着低薪讨生活。看着身边靠着出卖色相获得高薪的小姑娘，梁安琪颇为鄙视，她发誓，一定要靠着自己的双手闯出一片天。
何鸿燊听着怀中姑娘说的话，情不自禁地夸奖：“好，有志气的姑娘！你很了不起嘛！”只是，让何鸿燊不解的是，既然她教舞蹈感到不如意，为什么不来他的葡京工作呢？
梁安琪没想到，自己竟然会在舞会上见到大名鼎鼎的赌王，也没想到，如今坐拥亿万家产的何鸿燊会这样的平易近人，如今更是主动向他抛出了橄榄枝，只是，她不知道自己能在葡京干什么工作。
何鸿燊听后对梁安琪说，葡京确实需要有人跳舞，只是，他邀请她来可不是为了跳舞，而是让她来替自己管理账目。
梁安琪听后也惊讶不已，她没想到何鸿燊居然这么看得起自己，而且，她第二天就能去上班，月薪暂定3000港币。
不仅如此，这还是三个月的试用期，如果通过的话月薪还能提到一万港币。
就这样，次日上午，梁安琪就成为何鸿燊葡京旗下的一员。
不得不说，何鸿燊的眼光确实很好，梁安琪不但精明能干，而且还很快上手，没过多久就成为了他的得力助手。
不仅如此，29岁的梁安琪还嫁给了68岁的何鸿燊。
成婚后，赌王曾经多次要梁安琪去国外留学，然而，相较这样而言，梁安琪更加倾向于在实践之中管理才干。梁安琪告诉何鸿燊：“您说的很有道理......我想，我的最好选择并不在国外，而在澳门和香港学习实际管理经验。”何鸿燊没想到自己的夫人会这么为自己考虑。
梁安琪确实很有能力，起初，她是何鸿燊眼中仪态万千的娇妻，在何鸿燊的见证下，她成为了驰骋港澳商界的女强人。如今的梁安琪已经成为了坐拥千亿资产的女人，任谁还能从她的身上看出当初孤身一人去澳门的可怜样。
此外，梁安琪从1989年和何鸿燊结婚以来，先后为何家生下了五个孩子。即便怀孕，梁安琪也没有将生意上的事放在一边，而是想用电话指挥自己手下大大小小的公司，看着妻子如此敬业，何鸿燊心疼不已，梁安琪依旧我行我素。
梁安琪非常注重对孩子的教导，她的五个子女都有所长。
梁安琪并没有在生儿育女后丧失野心，恰恰相反，2005年，梁安琪出席了在香港海边巨厦举行的保良局就职典礼，为了替妻子助势，何鸿燊从百忙之中抽空去了现场，那场面格外热烈。
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