选中红星前掌门人肖卫吾，宝丰酒业剑指全国化？

文｜创业最前线

岁末年初，酒业风云变幻，人事变动频繁。在红星股份担任10年总经理的肖卫吾转战宝丰酒业，引发业界较大关注。

在业内人士看来，肖卫吾的加入或有利于宝丰酒业的全国化进程。然而，在河南省内份额较低的宝丰酒业，如今大张旗鼓地开展全国化是否操之过急？

1肖卫吾转战宝丰酒业

随着大环境的起落，白酒行业掀起了一阵人事变动浪潮。

2024年底，山西汾酒、金沙酒业、红星股份、五粮液和茅台保健酒业5家酒企均出现人事调整。

回顾2024年，原国台酒业总经理张春新，出任沛华集团总裁兼酒水板块董事长；四川全兴酒销售有限公司原总经理江国兵，出任金六福酒业副总经理；金沙酒业的原董事长张道红，也履新枝江酒业。

就在2025年的开端，河南洁石集团（河南洁石实业集团，以下简称"洁石集团"）官方微信号发布了新的人事任命，特聘肖卫吾担任宝丰酒业有限公司总经理，全面负责宝丰酒业经营管理工作。

据宝丰酒业官网介绍，该企业是河南省建厂较早的白酒生产厂家，也是豫鲁皖苏四省中的清香型规模化白酒企业。

而肖卫吾此前就任总经理的，正是另一家清香型酒企——红星股份。

据中国网报道，肖卫吾在朋友圈发的离职感言中表示："由于本人能力及认知方面的局限，公司在取得进步的同时，也还留有很多遗憾，其中最大的遗憾是没能带领大家实现公司业务规模的快速增长。"

"我为公司不能完成今年年度经营目标承担完全责任，并按照当初承诺决定辞去公司总经理职务，为留下的遗憾而遗憾地离开。"肖卫吾最后说道。

由此可知，在职期间红星股份业绩不理想或是肖卫吾离职的重要原因之一。

不过，宝丰酒业对肖卫吾寄予厚望。据华夏时报报道，宣布人事任命的同时，宝丰酒业董事长王若飞要求公司全力以赴配合肖卫吾工作，不折不扣执行其决策。

从公开信息来看，肖卫吾是一位在快消领域有着资深经验的职业经理人。

「界面新闻·创业最前线」从桃江县沾溪镇人民政府官方微信号2019年发布的文章中了解到，肖卫吾是桃江县沾溪镇长田坊村鸡公塘人，1989年本科毕业于华东师范大学，1992年研究生毕业于广州大学。

研究生毕业后，肖卫吾进入广东省越秀区人民政府任秘书，没过多久便离开，转而投向外企的怀抱。

1994年起，肖卫吾先后进入宝洁中国投资管理有限公司、金佰利中国投资有限公司、百事中国投资有限公司，历任品牌经理、产品经理、高级产品经理、区域市场经理。

2003年，肖卫吾在北京百事可乐饮料有限公司任销售总监，2006年进入天津百事可乐饮料有限公司历任副总经理、总经理，2010年在北京百事可乐有限公司任总经理。

2014年，肖卫吾进入北京红星股份有限公司任总经理职务，其参照国际通用的COSO内控管理框架，制定了红星内控管理体系，助力企业品牌转型、产品转型、销售模式转型。

公开资料显示，在肖卫吾的带领下，红星股份近4年逆势保持销售规模两位数增长。国企改革三年行动工作开展以来，红星股份总资产增长20%，销售收入增长36%，经营性利润增长37%，实现了经营效益的大幅增长。

因此，业内人士对于肖卫吾的评价较高。

"肖卫吾在品牌、市场招商、销售、服务，包括新品研发等方面都拥有丰富经验。"酒业评论人肖竹青对「界面新闻·创业最前线」说。

知趣咨询总经理、酒类分析师蔡学飞也表示，宝丰酒业是国内优秀的老牌名酒企业，与红星同属大清香品类，肖卫吾的加入有利于宝丰的品牌提升、品控管理以及市场布局。

2老名酒的落寞

回看宝丰酒业，这家坐落于河南省宝丰县的老酒企始建于1948年。1989年，在第五届全国白酒评比会上，宝丰酒位列"中国十七大名酒"。

2011年1月，河南省工业和信息化厅曾在郑州召开"河南省振兴白酒座谈会"和"2011振兴豫酒‘六朵金花’名优产品发布会"，会上表彰了仰韶、宋河、杜康、宝丰、张弓和赊店这六家企业及产品。

但宝丰酒的发展却颇为坎坷。

90年代，宝丰酒开始了"二期扩建工程"，项目于1991年动工，历时3年建成。不过，部分设备不合格无法正常运转，工程建成试产不久就停产了。

面临资金链压力、行业低迷以及市场竞争激烈等问题，宝丰酒的发展遭遇重大挑战。雪上加霜的是，1993年6月9日，宝丰酒厂不幸发生了火灾，烧掉了宝丰酒的优质资产。

1997年，宝丰酒厂改为国有独资有限公司，更名为河南省宝丰酒业集团有限责任公司（下称"宝酒集团"），但到2002年，企业经营逐步衰败，到了资不抵债的地步。

这时，健力宝出手了。

2002年10月，健力宝集团与宝丰县国有资产经营公司达成协议，共同出资设立中外合资企业宝丰酒业有限公司（下称"宝丰酒业"），租赁宝丰酒业集团厂房设备和场地进行生产经营宝丰酒。

在健力宝执掌宝丰酒业的4年间，宝丰酒业一度转做浓香酒，错失原本巩固的清香酒市场。2003年7月，宝酒集团以资不抵债为由向法院提出破产申请。

2006年，健力宝经营不善，将其持有的宝丰酒业85%股份转让给洁石集团。

2013年5月，宝酒集团进行拍卖。宝丰酒业终以4.5亿元的价格赢得竞拍，结束了10年的以租赁方式经营"宝丰酒"的历史。与此同时，洁石集团完成了对宝丰酒业的完全收购。

值得一提的是，这场拍卖一度引发质疑。

据央广网2018年报道，2013年原定公开拍卖的当天，出现了紧急撤拍一幕。

此前，欲参与报名竞拍的河南大地集团、莲花酒业及贵州珍酒等企业均因各种条件限制受挫，已被拒之门外。其中，宝丰县当地的莲花酒业不仅报名竞拍未果，还招来了当地官方多部门的压力。

在拍卖的4.5亿元中，"承租人不可分割财产拍卖应得2.8亿元"，宝丰酒业支付了剩下1.69亿元后，宝丰县通过返还土地出让金的形式返还宝丰酒业9000多万元，又冲抵了之前替政府代垫的4000多万元，真正支付的钱仅有3000多万元，根本不够安置职工。

值得一提的是，央广网的报道中还提到了河南省高级人民法院刑事判决书［（2016）豫刑终459号］显示，2009年12月份至2011年4月份，刘书锋利用担任宝丰县人民政府县长的职务便利，非法收受玉石手镯等物品，为洁石集团及宝丰酒厂的破产、重组等提供帮助。

眼下，天眼查显示，翻过了这些"老黄历"的宝丰酒业由河南洁石企业管理有限公司和金杰香港投资有限公司共同持股，比例分别为70%、30%。

图 / 天眼查

河南洁石企业管理有限公司虽然在股权结构上与洁石集团没有关联，但前者法人和实控人，与后者实控人均为岳青花。

330亿目标延期，激进加码全国化？

风波过后，近年来，宝丰酒业正在企稳。

2019年，宝丰酒业总经理助理武国强曾对媒体表示，公司销售在2015年开始止跌，在过去三年宝丰酒业平均增速在55%左右。他也坦诚，公司原本销售基数较小才显得公司增速更快。

从产品结构上来看，宝丰酒业在次高端(300元-600元)以及中低端的腰部产品均有布局。另据行业媒体微酒报道，宝丰酒业营收实现年均35%以上增长，截至2023年，突破10亿元。

图 / 宝丰酒业官网

「界面新闻·创业最前线」注意到，宝丰酒业曾提出过30亿目标，但该目标却延期了。

2022年，宝丰酒业提出了到"十四五"末，实现营销额突破三十亿的任务目标。不过，两年后的2024年，宝丰酒业则又称将实现名酒复兴，完成品牌初步全国化、5年30亿规模目标，坐实名酒品牌二阵营。

作为一家清香型酒企，宝丰在易主期间转换为浓香型经营思路，错失了清香型白酒的发展期。

眼下，据《2023-2024中国清香型白酒产业发展报告》显示，2023年，中国高端、次高端白酒市场容量约2500亿，其中清香型白酒占比仅为8%。

不过，中国酒业协会数据显示，"十四五"期间清香型收入、产能分别将突破 1300亿元、200万千升，市占率将由2023年的15%提高至2025年的20%。

"清香的消费培育会比浓香甚至现在的酱香压力更大。在单个区域市场上，清香的占比很难做到70%、80%、90%这样的高比例。"宝丰酒业有限公司副总经理兼首席品牌官许英杰说。

全国化成为宝丰酒业突围的关键，而肖卫吾的加入则被业界视作宝丰酒业加码全国化的举措之一。

"肖卫吾担任宝丰酒业总经理，对宝丰酒来说，在建立全国化销售服务体系和代理商体系意义重大。"肖竹青说。

蔡学飞也表示，肖卫吾本身在快消品行业工作多年，经验丰富，而且在红星股份工作期间，对于红星的产区建设、工艺升级等贡献颇多，这对于同属于大清香的宝丰酒业来说，无论是品类建设，还是在河南省内发展，或者全国化进程来说都具有重要意义。

事实上，近年来宝丰酒业坚持"一清双品"战略，推进全国化战略，在省外市场实现了18个省市的商业拓展和布局。

2024年6月，宝丰酒业成立第一家省外运营中心—河北运营中心，同年8月，宝丰酒业在深圳成立国民宝丰事业部，意在耕耘珠三角，此后的11月，华东营销中心正式启动。

值得注意的是，在存量竞争下，区域酒企纷纷开展了全国化进程。

仅从河南省内来看，宣称销售额达到50亿规模的仰韶酒业称已与安徽、浙江、山西等多个省市经销商建立合作关系。下一步，将加快重点市场建设、持续推进全国化，向全国白酒第一梯队前进。

杜康酒业也成立了北京、上海、浙江、江苏、广东等14个省外分公司，并在华东四省建立起30家杜康形象店。

而仰韶和杜康已算是豫酒的份额大户。《2023年河南酒类行业市场发展报告》显示，仰韶和杜康两家企业的销售额占据了省内品牌的大部分。

这意味着，宝丰酒业在全国化的道路上不但要面临一线名酒下沉带来的挤压，更要和仰韶、杜康"掰掰"手腕。

而回顾河南省内市场，国联研报显示，2023年，河南白酒消费规模达到668亿元，销售规模位列全国第一，其中宝丰酒业省内市占率仅为1.76%。

省内市占率不足便大张旗鼓地开展全国化，是否操之过急？市场对于肖卫吾的考验，还在后面。