又一部沪语电影，带你尝一碗上海味道的《菜肉馄饨》

一个多月前，一部上海原创、上海方言、上海班底的电影《菜肉馄饨》在复兴中路的菜市场开机。一个月来，从复中市集到复兴公园，再到永康路，从鲁迅公园到国际饭店，许多市民偶遇这碗正擀皮、剁馅中的“菜肉馄饨”，也偶遇周野芒、茅善玉、王琳、陈国庆等熟悉的上海演员，还有亲切的上海阿姨倪夏莲。一个月后，这部上海出品、上海故事、上海拍摄的电影昨天在外滩杀青。出品人、制片人顾晓东说，盼望《菜肉馄饨》能展现上海市井生活的真实面貌，进一步开拓沪语生活片的新类型。

《菜肉馄饨》剧组

上海故事 上海爷叔

《菜肉馄饨》的故事改编自上海广播电视台纪实频道编导金莹所写的同名小说，讲述了一位退休的父亲，为了给儿子物色一名婚恋对象来到公园相亲角，却无意中卷入情感旋涡的故事。“有人说我们是银发版《爱情神话》。”顾晓东说，原著小说打动自己的地方，除了有个性的人物、丰沛的情感、浓郁的上海性，还有对新老年人退休生活和与子女关系的真实表达。“上海的老年人占上海总人口的37.4%，是一个非常庞大的群体，也是值得电影关注和表达的对象。”

金莹不仅是《菜肉馄饨》的原著作者，也是电影的编剧。她介绍说：“给儿子相亲是串联故事的一根线索，但在它之下，其实是一个关于两代人和解的故事，再之下，其实是一个人怎么找到真正自己的故事。”作为编导，金莹拍了近20年的纪录片，拍过老年人相亲、年轻人相亲，也拍过独居老人和阿尔茨海默病患者的故事，老年群体对她来说并不陌生，“我其实是把之前接触、拍摄到的这些纪录片内容糅在了一起，创造了这样一个故事”。由周野芒饰演的老汪，糅杂了她接触过的许多老人的特点，甚至也包括她自己的一部分，“在我的理解里，他是一个特别有上海特点的男性角色，有着上海历来尊敬女性的好男人会有的性格特点，同时他又有知识分子气质，有点老实，手巧又不善言辞，像我们的很多父辈”。

上海方言 上海拍摄

《菜肉馄饨》不仅导演吴天戈、美术指导吴嘉葵、服装造型董仲民等都来自上海电影制片厂，影片更全程在上海拍摄，使用沪语台词，包括周野芒、潘虹、茅善玉、王琳、陈国庆、徐祥等在内的演员都是观众熟悉的本地演员。“讲普通话，我会有点紧张，讲着讲着，自己就不自信了，不知道翘舌音怎么发。反而用上海话说台词简单得多。”茅善玉笑言，上海话让她找到自己。“这些人物好像就在你身边，非常鲜活、接地气，台词中的那些幽默细节其实很难用普通话来替代。”导演吴天戈也很喜欢这种拍摄方式，他希望能拍出都市人的乡愁。“我们都是土生土长的上海人，把对家人、对亲情、对家的概念，包括对这个城市的爱都埋入《菜肉馄饨》里。相信它会是一个讲上海市民生活的好看的电影。”他说。

“此前《繁花》《爱情神话》等作品的成功给了我们很大激励，手上也有好几个相同题材的优秀剧本，希望能形成IP（知识产权）系列，可以一个一个地拍下去，开拓沪语生活片的新类型。”据制片人顾晓东介绍，《菜肉馄饨》计划今年10月上映，届时将制作上海话和普通话双版本，以更好地向全国推广。

栏目编辑：黄永顺

来源：作者：新民晚报 孙佳音