北京茶饮届下一个爆款，已预订！！

001源自1858的“中华老字号”

传说中的福州之光，去福州必打卡的茉莉花茶品牌「春伦」来北京了，这家始于1858年的中华老字号首次进京，不光带来了来自世界茉莉花茶发源地的品质好茶，还有沿袭数百年的非遗技艺与饮茶文化，爱喝茶饮的朋友真别错过。

002中轴线必打卡新店

春伦中的「春」是“一年之计在于春”之意。 代表着品质最佳的春茶，体现着春伦对优质茶的追求； 「伦」则是伦理道德之意，是春伦的立身之本。 2025北京茶饮界下1个爆款，应该就是它了。

003买茶 | 饮茶 | 品茶

首次来京的春伦，旗舰店位于前门大街。主打木调暖色系，以由深到浅的茶色缀。这里不止能喝到春伦畅销百年的福建茉莉花茶，还有新式「茶奶」，非遗茶包、茶叶礼盒和开业优惠活动。在中轴线CItywalk时，推荐大家来这里坐坐。

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001福州茶饮之光，首创「茶奶」

“ 好茶是关键”

想要奶茶的口感更醇厚，茶叶是关键。来自世界茉莉花茶发源地福州的春伦，坚信“茶高于奶”，方能喝出真茶味。每一杯「茶奶」均以高温高压进行多段式萃取茶汤，即使和牛奶调和，茶汤风味依旧明显灵动。

“ 北京限定·京禧豆奶”

限定款用的依旧是春伦四窨一提的福州茉莉花茶，搭配老北京豆乳，层次丰富，表层的豆粉也很细腻，整杯茶不会齁甜。

“ 福州限定·有福茉莉”

店里还有杯叫「有福茉莉」的茶奶，虽然是福州限定，在北京同样能喝到。轻嗅香味扑鼻，入口茉莉花香香和奶香交织融合，茶味浓厚，不会有甜腻的感觉，第一次来喝这杯就可以了。

002现称现包， 福州非遗茉莉纸包茶

“ 仪式感十足的非遗包装”

购买散装茶叶的古早包装也颇有“春伦”特色，保留了旧时商号使用的纸包茶形式。纸包茶不仅能避光防潮，还具有一定的透气性，有利于茶叶的后续陈化。现称现包，十分有仪式感，送人自留都合适。

“ 小分队推荐茶种”

喝惯了京派的茉莉花茶，闽派的“京茉莉”也推荐大家包些回家尝鲜。福州的茉莉花茶用的都是品质较高的单瓣茉莉花，窨制出来的茉莉花茶香气更加鲜灵。

想感受福州茉莉花茶特有的冰糖甜，就别错过他家的“茉莉赤金”，干茶香气就够浓郁了，条索细长微卷，显毫较多，匀整度不错。第一泡就能明显感受到特有的冰糖甜味。

003新年礼盒，茶味周边都有

实在不知道选哪款，热门款均有试喝。在传统的茶以外，也许能这里找到一份未打卡过的新鲜感。

临近新年，店里还有各式礼盒可选。小分队最推荐这套「Song礼·岁朝欢禧」，内含一罐茉莉金骏眉、红包、贺卡、北京限定咖啡杯，还有环保折纸灯笼，十分有仪式感。

新店开业期间，优惠力度最大的便是这套「十全十美」礼盒。烫金红盒，内含50泡，尤其适合拿来送人。（1月15日至1月28日，限时买一送一）

想自己买来做口粮茶的朋友，可以瞅瞅罐装茶陈列区，不再需要单独拆袋，既有利于茶叶保鲜，也方便大家自己酌情增减投茶量。店里主推的「且听月光白」和「茉莉玉蝴蝶」，都有试喝机会。尤其是十芽一结，手工细揉蝴蝶型的「茉莉玉蝴蝶」，据说27000朵茉莉才能制成一斤茶，因此缺货是常态，建议一次性多囤一些。

除了茶很能打，春伦子品牌ITEAMO的生活好物也值得驻足，以茉莉花茶为灵感的香薰及生活好物周边，简洁素雅，质感相当不错。

001大隐于市的品茶空间

CHUNLUN

春伦二楼的ITEAMO，是需要预约的私享茶空间，想更好感受春伦的品牌魅力，来这里肯定没错了。吧台、包间和闻香室各有所长，一定要提前预约啊~

吧台上两口定制茶瓮相当吸睛。 正所谓“水为茶之母”，据说茶瓮煮水会使水的受热更加均匀，煎煮茶的时候也更容易逼出茶叶的香气。 沸腾升起的雾气，茶具相碰时候轻微的碰撞声，一切在静谧的茶室里显得那么舒服。

002「堂前冲泡」

懂得品茶的朋友一定别错过他家的「堂前冲泡」，称茶、闻香、润茶...... 通过每一个准确的步骤对茶品的熟知与搭配，达到滋味与口感的平衡。

我们这次选了来自云南的茉莉月光白，这茶采收到加工都是在夜色月光下进行，茶叶面白背黑，布满白毫，像投下了月光，因此有了这雅致名字。

店里的堂前冲泡基本分六个步骤，每一杯茶使用的茶叶克重、水温、冲泡的时间都由专人完成，让每一杯茶都能呈现最好的姿态。初次来到不懂茶也不要紧，店员会在第一泡时，细细解答关于茶的小知识。

首泡闻茶香，二泡鉴茶味，剩下的茶汤甜韵依旧，可以在窗边细品。手握一杯温热的茶，被淡淡的茶香环绕，思绪被解忧清空。

热泡的手法完完全全地激发了茉莉的香气，茶汤金黄明亮清澈，茶香香浓持久，品尝起来还有一种甜梨古树味。七窨一提的茉莉月光白，才能在茶汤中看到高品质茶叶才有的毫毛。

对了，点这款茉莉月光白，店家在第二泡泡制过程中，还会送一杯高脚杯装的花果香大红袍，能一次性体验不同风味。

003闻香室

二楼还有一个单独的闻香室，可以根据茶香选择自己最爱的哪一款。细腻的茶汤喷雾弥漫在空气中，小卡片上写着茶叶的香气和品质、产地与香气浓度，每个人都可以是茶叶试香师。

004更多福州茶文化体验

店内还有不少 茶文化 体验 ，闻香茶体验区、环保茶渣墙、茶味甜品和 限定印章 等，多重搭配选择让喝茶变得不那么单调。斟茶饮茶之间，完全可以在这里坐上一下午。

作者丨 克拉

摄影丨小陈 设计丨克拉

*文中图片及文字为小分队原创

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春伦（前门店）

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地址：东城区前门大街93号

营业时间：周一至周日 09:00-21:00

茶奶预估人均：15元左右

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