上海
借电视剧《繁花》东风火爆全国的黄浦老字号鲜得来，近日收到一笔额外的补助。原来，这是美团平台提供的助力金，以现金补贴和数字化赋能的形式，为单门店中华老字号提供3万元，多门店中华老字号根据线上经营规模最高200万元现金支持，用于老字号数字化经营人才培养和激励。“目前，相关补贴已进入公司账户，也让我们更加坚定要做好线上线下同步发展。”企业相关负责人这样说道。
老字号承载着深厚的历史文化底蕴、精湛的传统技艺，一如既往为消费者提供着优质的产品和服务，赢得了广泛的赞誉和信赖。
近日，美团宣布启动“中华老字号支持计划”，推出系列举措助力中华老字号高质量发展。比如，将为中华老字号提供永久免费“外卖管家”服务，由专业外卖运营师接管商家的线上门店经营，免费提供品牌营销和门店经营类课程，帮助更多中华老字号用好线上工具。
同时，美团还将向中华老字号免费开放多种数字化工具，包括：提供“百亿曝光”和“万店返佣”，支持中华老字号使用母品牌资质孵化和运营品牌卫星店；免费开放AI智能选址选品、BETTER客群增长模型等平台数字化工具，帮助老字号精准捕捉市场机遇；开辟线上零售新渠道，提供专属线上零售客服、缩短开店流程等。
近年来，老字号在餐饮数字化上不断探索深耕。美团外卖总经理薛冰表示，截至2024年，已有超176家中华老字号餐饮品牌、合计5400多家门店入驻美团，覆盖全国 31 个省级行政区、282 个城市。他指出，在平台数字化助力下，老字号餐企不断焕发新活力，线上搜索量持续攀升。
“越来越多年轻消费者成为老字号忠实粉丝，超过50%是35岁以下的年轻消费者。” 薛冰介绍，在数字化带动下，老字号不断迎来新增长。
记者 / 范煜昊
编辑 / 樊陆佳
图片 / 受访者提供
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