安顺：抓好稳产保供 力保春节“菜篮子”

临近岁末，农产品迎来传统消费旺季。日前，记者从安顺市农业农村局获悉，截至2024年12月31日，安顺市蔬菜在田面积39.96万亩，2024年12月下旬采收量4.46万吨；2024年前三季度“四肉”产量11.77万吨，同比增长3%，春节期间“菜篮子”产品物丰价稳供应足。

走进亿丰智慧农贸城，小摊上白菜、萝卜、猪肉、牛肉等农产品整齐排列，种类丰富。据了解，亿丰智慧农贸城自开业以来，持续为主城区及周边县区提供稳定货源，目前已有210余家商户入驻其中。

在蔬菜区小张蔬菜批发配送的摊位前，张鸿艳正在娴熟地清理蔬菜的泥土。“我现在每天进2万元的蔬菜，全都能销售完，临近春节还要继续增加。”张鸿艳介绍，每年这个时候，市场就热闹起来了，她要为春节期间的蔬菜供应做好充足准备。

“为了面对临近过年居民对农产品的高需求，我们将全力保障蔬菜、肉类等农产品供应，守护好市民餐桌。”亿丰智慧农贸城负责人赵刚告诉记者。

走进马槽社区农贸市场，一片热闹繁忙的景象映入眼帘，牛肉羊肉、鸡肉、蔬菜等交易火爆。“我这几百斤新鲜蔬菜都是从本地蔬菜基地进货来的，刚到市场上就卖得差不多了。”商贩张师傅正在收尾，摊位上的30余种蔬菜根本不愁卖，市场内，类似的商户还有100余家，近期，他们都在为春节期间农产品的供应加大储备和上市。

除了农贸市场，各大商超的采购氛围同样十足。在位于安顺市西秀区的大润发超市里，各种琳琅满目的商品在火红的布景衬托下十分热闹。“我经常过来买菜，超市内菜品充足、新鲜，过年过节都不涨价，我刚买的新鲜猪肉才8.99元1斤。”李女士正在大润发超市内选购年货。

“目前超市日客流量在4000人左右，预计春节期间日客流将增长到6000至10000人。”大润发超市经理李红玲告诉记者，超市供应80余种蔬菜品种，每日交易量蔬菜水果达3500千克、猪牛羊禽达300千克、水产养殖达250千克、生鲜乳达350箱。

安顺市农业农村局相关负责人表示，今年来，在生产供给方面，我市紧盯蔬菜单品扩大规模，强化抵抗市场风险能力，不断完善蔬菜基地设施配套。有序推进“四肉”（生猪、牛羊、家禽）生产，有效利用资金做好猪牛羊禽、生鲜乳生产和水产养殖。

春节期间，安顺市将充分发挥全市435家蔬菜生产经营重点企业和32家生猪、牛羊、禽肉禽蛋生产重点企业作用，引导种养殖大户适当增加应季、应急、速生蔬菜和生猪、肉禽等农产品的生产、储备，充分保障居民需求。

产品保供虽充足，质量安全更重要。为保障春节期间“菜篮子”品质安全，安顺市以农产品种植基地、养殖基地（场）、屠宰场（厂）、种植和养殖大户等为重点，对农产品生产、收贮、运输、屠宰等环节开展质量安全监督抽查和风险监测。2025年元旦、春节期间，安顺市农业农村局预计开展农产品质量安全监督抽查60批次。

来源：安顺日报融媒体中心