广东
古代战争中，粮食作为战争的生命线，对战争的胜利与否起着举足轻重的作用。在当时，农业生产是人们生活的主要来源，粮食产量直接关系到国家的兴衰。因此，古代打仗的粮食主要来源于农业生产。当时的农业生产技术相对落后，农民们依靠人力和畜力进行耕作，粮食产量有限。为了保障战争所需，国家会实行严格的粮食征收制度，将粮食从民间征集起来，用于支持战争。
为保证战争期间的粮食供应，国家都会提前进行粮食储备。粮食储备的方式主要有以下几种：
首先，国家粮仓。国家会在战略要地设立粮仓，储备一定数量的粮食。这些粮仓通常设有严密的管理制度，以确保粮食的安全；其次，民间储备。除了国家粮仓外，民间也会储备一定的粮食。这些粮食主要用于应对自然灾害等突发事件；最后，军队储备。军队在行军作战过程中，也会携带一定数量的粮食。这些粮食主要用于满足士兵的日常需求。
古代打仗的粮食运输是一项艰巨的任务。因为交通不便，粮食运输主要凭借人力跟畜力。当时主要的运输工具有马车、船只等。为保证粮食运输能够顺利进行，会组织大量的人力物力，修建道路、桥梁等基础设施。此外，还会设立专门的粮食运输队伍，负责粮食的运输工作。
而且，古代打仗时的粮食消耗非常大。一场战争往往需要消耗大量的粮食，包括士兵的食物、马匹的饲料等。为确保战争的顺利进行，国家会尽量节省粮食消耗，提高粮食利用率。例如，士兵在行军过程中，会携带干粮、腌肉等易保存的食物；马匹则以草料为主食。此外，战争结束后，剩余的粮食会被重新分配给民间，以缓解粮食紧张的状况。
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