德保县餐甲村：韭菜割起来 袋子鼓起来

务工群众在管护韭菜田。黎玉聪摄

季冬正当时，韭香致富忙。眼下，在广西德保县那甲镇餐甲村的田野里，一垄垄绿油油的韭菜整齐排列，田间地头弥漫着阵阵独特的香气，工人们正忙着收割、打包、搬运韭菜，一派忙碌的丰收景象。

走进韭菜基地里，只见一片片翠绿的韭菜田如同绿色的海洋，工人们手持锋利的镰刀，手法娴熟地穿梭其间，伴随着“唰唰”的收割声，一把把韭菜被细心地整理成束，整齐地码放在筐篮中。“我们现在韭菜种植面积已经发展到120多亩，主要销往南宁、深圳，因为气候适宜，所以基本也没什么病，虫害也很少，割一亩在600斤左右，在夏季亩产可达800斤左右，这段时间价格在十三块一斤。”那甲镇餐甲村韭菜基地负责人陆光竹介绍。

务工群众在忙着采收韭菜。黎玉聪摄

“今天已经是在收第三茬，我们餐甲村韭菜花基地于2023年4月份开始种植韭菜花，一共120亩。此外，村里还有12户自种60亩，10月底就开始陆续采摘销售，都有不错的收入。”餐甲村党支部书记苏光确说，最近村民早上7点就开始采摘韭菜，确保新鲜的韭菜进入市场，受到了广大消费者的欢迎。韭菜种植周期短，市场需求量大，种植风险低、种植简单、管理容易，见效快。目前，基地采用高新栽培技术，种植一次可连续收割三年，种植出来的韭菜根粗叶宽，生长旺盛。基地现在每天的采摘量可以达到600斤左右，冬季批发价每斤售价13元，预计收入可达93万元以上。

务工群众在进行培土。黎玉聪摄

餐甲村的韭菜不仅丰富了群众的菜篮子，韭菜种植过程中施肥、浇水、除草、收割等各环节用工时，也为当地群众提供了就业机会，有效增加了村民收入。“我家就住在附近，从早上7点开始干活，一天上8个小时，与从前到省外务工相比，到韭菜基地干活更方便照顾家里，一天也有100块钱，工作内容也比较轻松。”村里脱贫户陆艳边擦着额头上的汗水边说。据了解，目前韭菜基地每天用工20余人，基本是本村或者附近村的村民。

从农村“菜园子”到城市“菜篮子”，近年来，那甲镇不断优化产业布局，扎根“土”，体现“特”，形成“产”，从发展产品向发展产业转变。2025年，那甲镇党委、政府将继续推进餐甲村、巴深村等“一村一品”韭菜苔产业发展，加强政企银深入合作，充分运用网格化扩规模、提质量、创品牌。探索“露地韭菜+设施韭菜”发展模式，完善配套设施，建立育苗基地，加快庭院经济建设，打造“一镇一品”新局面。经过示范带动，那甲镇的巴深村也跟着发展韭菜苔产业，预计2025年全镇种植面积可达1000亩，新增培育壮大2家新型农业经营主体，辐射带动周边乡镇510户群众增收。(黎玉聪 黄素莹)