第三届中国黑猪发展高峰论坛暨经验交流会等取得圆满成功

组委会秘书处拍摄合影照

参会嘉宾拍摄合影照

第三届中国黑猪发展高峰论坛暨经验交流会、第二届中国黑猪产业链“黑猪美味好产品”品鉴评定活动发布会、中国猪业特色产品博览会于2024年12月27-29日合肥成功举行并圆满闭幕。来自全国20多个省市自治区直辖市的代表汇聚合肥南艳湖酒店，共同为中国大黑猪加油。实战实力派黑猪专家矩阵现场传道授业解惑、实践一线不同模式的成功型黑猪企业家现场交流助阵、黑猪从业者为梦而会合肥、数家大型采购商莅临现场采购黑猪及产业链产品。

“黑猪美味好产品”鉴评演绎黑猪产业链新华章

参加第二届中国黑猪产业链“黑猪美味好产品”品鉴评定活动发布会的参评企业和鉴评嘉宾上午10点30分皆提前到达酒店四楼888鉴评现场，参评企业按标号实际现场操作，11点统一让鉴评组嘉宾鉴评，然后无记名打分，达到规定优等分数后，进入黑猪美味好产品金奖公示程序。晚宴进入颁奖现场进行颁奖

参加鉴评单位部分操作现场

福建农林大学肖天放教授在单独鉴评现场亲自检查参评单位黑猪肉无记名编号

肖教授（左二）现场讲解并示范品鉴

十三家黑猪实力品牌企业和单位参加鉴评活动

品味而知美味

打分环节精确到个位数

为黑猪美味好产品而点赞

所有参评单位和专家们品评后合影留念

技术论坛交流篇

技术论坛交流现场

浙江大学陈安国教授致开幕词

巴东县畜牧兽医服务中心税首典副主任代表田恒书主任致词

湖北省黄冈市肉类行业协会秘书肖冰女士代表董铁柱会长致词

云南腾冲缔良黑猪品牌创始人熊国聪致词

重庆市畜牧业协会袁昌定秘书长作指导性讲话

贺学奇主持上午的开幕式并作报告

论坛会场精彩瞬间

华中农业大学陈顺友教授：赋能新质黑猪产业发展的研究

江西农业大学郭源梅研究员：山下长黑的培育及推广应用

浙江大学动物营养与饲料专家陈安国教授：断奶黑仔猪不同阶段的营养饲料需求

论坛会场精彩花絮

农业农村部农产品加工业专家委员会专家委员韩志辉博士：黑猪产业营销模式创新与价值战略

论坛会场精彩瞬间

李江（美国康奈尔大学博士）：从代谢营养思考如何将黑猪生产的质和量统一起来？

论坛会场精彩瞬间

郑学斌教授主持下午的论坛交流

金华家农两头乌种猪场陶志伦老师（交流金华两头乌瘦肉占比百分之五十五以上经验）

福建农林大学肖天放教授主讲：福建省地方猪种质特性与开发利用情况

孔猛：黑猪猪肺炎支原体感染的防控方案

缔良黑猪云南区销售总监张伟：交流云南缔良黑猪养殖模式

吉林亿诚牧业总经理卢占涛：交流发酵床健康养殖与散养黑猪模式

安徽科技学院闻爱友教授：提高地方品种（黑）猪养殖效率的措施

湖北味无尽食品有限公司办公室主任肖冰女士：交流湖北英山黑猪模式

安徽省农科院吴东研究员：健康高效黑猪饲料的研究新动向

杜恩忠：雪花黑猪肉特点及培育关键技术

邓启涛：富氧造血技术在黑猪降本增效、改善风味上的应用案例分享

王学善：中药发酵饲料养殖霍寿黑猪模式

彭昕：黑猪养殖提质增效的生物工程措施

贺学奇总结28日全天交流论坛活动

“巴东黑猪”之夜答谢晚宴暨颁奖晚会盛装华彩如约而至

晚宴现场

江西山下华系种猪繁育养殖有限公司刘二喜经理晚宴致辞

李江（美国康奈尔大学博士）先生晚宴致辞

特殊贡献奖

肖天放--福建农林大学教授

郑学斌--合肥职业技术学院教授

黑猪美味好产品金奖

排名不分先后

巴东县畜牧兽医服务中心“巴东黑猪五花肉/腊肠”

湖北味无尽食品有限公司“英山黑猪五花肉”

鄂州市梁子湖区“峰泽生态专业合作社”英山黑猪五花肉”

重庆忠雷生态养殖有限公司“苗香黑猪五花肉/香肠”

江西山下华系种猪繁育养殖有限公司“山下长黑五花肉”

六安恒佳生物科技有限公司“霍寿黑猪五花肉”

吉林亿诚牧业有限公司“草味福黑猪五花肉/火腿肠”

金华家农两头乌种猪场“金华两头乌五花肉”

湖北省荊门市京山集润农牧“中华两头乌五花肉”

十大黑猪贡献人物

（以第二轮公示为准且参会为准，排名不分先后）

田恒书--巴东县畜牧兽医服务中心

韩志辉--光华博思特营销咨询机构

熊国聪--腾冲缔良农业发展有限公司

董铁柱--湖北味无尽食品有限公司

卢占涛--吉林亿诚牧业有限公司

朱世春--安徽科氏丛林有机农业有限公司

吴仕安--广德市三溪生态农业发展有限公司

姚世江--重庆忠雷生态养殖有限公司

李健--南安市国寿黑猪农业发展有限公司

十大黑猪专家

（以第二轮公示为准且参会为准，排名不分先后）

陈安国--浙江大学

陈顺友--华中农业大学

闻爱友--安徽科技学院

袁昌定--重庆市畜牧业协会

张鹏--巴东县畜牧兽医服务中心

吴 东--安徽省农业科学院

卢占涛--吉林亿诚牧业有限公司

陶志伦--金华家农两头乌种猪场

王学善--六安恒佳生物科技有限公司

江西山下华系种猪繁育养殖有限公司（山下长黑）

中国黑猪金奖

巴东县畜牧兽医服务中心“巴东黑猪

湖北味无尽食品有限公司“英山黑猪”

重庆忠雷生态养殖有限公司“苗香黑猪”

江西山下华系种猪繁育养殖有限公司“山下长黑”

广德市三溪生态农业有限公司“皖南黑猪'

六安恒佳生物科技有限公司“霍寿黑猪”

吉林亿诚牧业有限公司“草味福黑猪”

金华家农两头乌种猪场“金华两头乌”

湖北省荊门市京山集润农牧“中华两头乌”

中国黑猪好饲料金奖

(限额公开抢先申请，且结合企业实力、社会知名度、行业品牌度以及养殖届口碑等，实行承诺制。组委会严格把关制，排名以申请先后为序)。

四川智造好肉生物技术股份有限公司

六安恒佳生物科技有限公司

武汉新宏玑生物科技有限公司

赣州朱师傅预混饲料事业有限公司

29日上午,中国猪业特色产品博览会展览继续展示 ，同时，一对一提高黑猪瘦肉率、风味、体形实战传授营如期在八楼会议室举行。陈安国、肖天放、陶志伦、贺学奇现场对话 ，合肥禾之牧生态农业科技有限公司李秀梅总经理、长沙荣欣饲料科技有限公司周明爱总经理、重庆忠雷生态养殖有限公司姚总、金华家农两头乌陶志伦、福建丰泽农牧饲料有限公司陈径经理、猪猪牧业（宿迁）有限公司 张经理，江西山下华系种猪繁育养殖有限公司刘二喜经理、吉林亿诚牧业有限公卢占涛总经理等现场互动，心灵相通经验互传，肖教授育种中的静与动，传承与创新等受到学员们的普遍欢迎，对于黑猪的发展方向与目标有了更清晰的认识与思想上质的提高和行动上的启迪。贺秘书长进行了简洁总结。

一对一实战传授营培训班圆满结束

合肥园博园，组委会与肖教授、卢占涛、陈径、陈克显、贺学奇等体味黑猪产业链漫长而又前途光明的伟业，中午在徽州故里品尝安徽黄山土菜，肖教授讲到安徽大学最早期最有代表性的教授刘文典的敢于为民鼓与呼的民族精神。

至此，第三届中国黑猪发展高峰论坛暨经验交流会、第二届中国黑猪产业链“黑猪美味好产品”品鉴评定活动发布会、中国猪业特色产品博览会于2024年12月27-29日合肥成功举行并圆满闭幕。中国黑猪产业的春天正姗姗向我们走来，担当与责任，定会让我们抢占商机、智慧前行，让中国黑猪绽放出民族的神奇光芒。