南京大学孵化，益唯森生物完成数千万元Pre-A轮融资

近日，合成生物公司南京益唯森生物科技有限责任公司（以下简称“益唯森”）宣布完成数千万元 Pre-A 轮融资，由青海极地股权投资基金领投，青海高新区投资发展集团有限公司等共同完成。本轮融资将用于白刺及极端环境植物资源综合开发生物制造工厂建设，以及新原料认证。

益唯森成立于 2018 年，由南京大学人工智能生物医药技术研究院孵化，专注于研究生产功能性天然化合物，通过生物转化和生物发酵生产功效性天然产物制品，致力于西北地区特色植物资源的保护和可持续开发利用，为市场提供功效性原料和特色功效食品。

2023 年 6 月，益唯森完成数百万元天使+轮融资，投资方为源栩基金董事长黄浩领投，南京来恩容汇投资管理有限公司和南京益企德企业管理合伙企业（有限合伙）等投资人共同完成此轮融资。

白刺具有保健、药用、食用等多种价值。白刺的果实入药，可以健脾胃、滋补强壮、调经活血；入蒙药，可以安神解表；入维药，可以降压、催乳。民间用白刺果实治疗脾胃虚弱、消化不良、神经衰弱和感冒，叶片用于治疗痉挛、神经痛和心律不齐等。

白刺果实富含蛋白质、氨基酸、多糖和多种微量元素，可以制作果汁、果啤和干红果酒。白刺籽油富含多种不饱和脂肪酸，包括亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等，具有降血脂、抗疲劳和保护化学性肝损伤等作用。白刺果粉有抗氧化作用，能够清除自由基和亚硝酸盐。

益唯森聚焦西北极端环境特色植物，除了白刺之外，还关注沙枣、肉苁蓉和黄芪等西北地区特色药食同源植物。并根据市场需求，结合食品和化妆品的开发特点，实现短期、中期、长期的研发生产部署，形成应用于化妆品和食品的系列化原料产品，相关产品均是益唯森独家专利产品。目前，已形成“漠上小饮”、“葩高堂”、“茗太太”等品牌新品，覆盖低度发酵果酒，西北植物天然果汁，药食同源植物发酵饮品、植物功能油脂等产品系列。

值得注意的是，青海拥有数百万亩白刺植物资源，同时也拥有全国唯一的白刺的地方标准，通过此次投资，将建设青海益唯森白刺综合开发生物制造工厂，扩大益唯森在白刺综合开发领域的生产能力和市场竞争优势。

益唯森还在甘肃拥有子公司甘肃益唯森医药科技有限公司，该子公司还在 2024 年 10 月通过创新型中小企业认定。

1.https://www.forestry.gov.cn/c/www/dzw/516292.jhtml

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