云南
҈咕҈嘟҈咕҈嘟҈咕҈嘟҈
冬季到来
各种炖汤
出现在云南人的饭桌上
但！
有些东西
不能乱吃！
不久前
大理宾川
一男子自行煮食附子
吃了3次中毒3次
连续进了3次抢救室
第1次，他自行煮食附子后，出现全身麻木、乏力、呕吐症状，被家人紧急送进宾川县医院急诊科，经检查为乌头碱中毒，进行洗胃后，进入抢救室抢救，后治愈出院。
第2次，他再因吃附子中毒来到急诊科。据他说，自己吃了多年的附子都没有任何反应，上次吃就他一个人中毒。他觉得是因为喝了酒的原因，所以想再试试……
没想到，没过多久这名患者第3次来到医院，还是因为吃了附子，但这次病情十分凶险。据医生介绍，患者发生了严重的心律失常、加速性室性逸搏心率。经过多科室联合会诊，终于转危为安。
重 要 提 醒
秋冬季很多群众
有食用草乌或附子
炖煮鸡肉、排骨、猪脚的习惯
还有人用草乌泡酒治疗风湿骨痛
但草乌、附子不是食物
更不是保健食品
草乌、附子属于毒性中药材，其主要成分乌头碱对人体毒性极强，0.2毫克的乌头碱就能让人中毒，3毫克就能致人死亡。炖煮等普通加热方式无法完全破坏其毒性，食用后常常导致中毒甚至死亡。
干草乌
附子
为保障人民群众
身体健康和生命安全
云南省消费者协会发布风险提示
一、每个人都是自己健康的第一责任人，绝不要煮食草乌、附子等毒性中药材。
二、《中华人民共和国食品安全法》规定，生产经营的食品中不得添加药品。邀约他人加工、食用草乌、附子等毒性中药材造成中毒的，要承担由此带来的民事责任，情形严重的，要追究刑事责任。
三、家庭自制的含有草乌等毒性中药材用于外用的泡酒，应当标识清楚并妥善存贮，严防误饮误食造成中毒事件发生。
四、若不慎食用草乌、附子等毒性中药材及其制品后，出现口舌麻木、恶心呕吐、呼吸困难、心悸胸闷等不适症状，应立即前往医疗机构就诊，避免延误抢救时机。
五、如因疾病确需服用，应到正规医疗机构购买经过科学炮制的草乌、附子，并在医师指导下使用。
来源：云南警方
编辑：杨雨
值周：张辉 胡亚玲
主编：李胜
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