北京
从古法传承到日常滋补,再到各类新潮时尚的中医药养生产品,不知道从什么时候开始,传统养生文化和现代元素相结合的“国潮养生产品”成为一股新潮流,正源源不断的进入人们的视野,并逐渐成为年轻人日常消费新选择。
在这股国潮养生热潮中,中医药产业领军企业、铁皮石斛龙头企业——森山以不断创新为核心动力,聚焦东方滋补文化,顺势推出“国草牌”铁皮石斛枸杞白芍饮品(以下简称“国草”),以全新的姿态引领国潮养生新势力。
2018年,由森山牵头,浙江工业大学、浙江农林大学、浙江中医药大学等12家院校和企业共同申报的“铁皮石斛大健康产品研发专项”,被列入国家“十三五”重点研发计划“中医药现代化研究”重点项目。“国草”是该项目的主要成果之一。
“在传承上创新”,这是森山研发产品的核心理念,为此,“国草”在原材料的选取上严格遵循传统中医养生的“药食同源配方、君臣佐使配伍”原则,将铁皮石斛原液、枸杞子、白术、白芍、甘草五味药食同源中药材相生配方,协同作用,相辅相成,以达到全面调理机体的效果,而药食同源配方则意味着它具有更高的安全性,可长期食用。
创新,则主要体现在生产过程中,“国草”传承“宽汤久煎”之传统中药古法炮制的同时,通过现代分离分析技术和工艺提纯制备,对配方中的中药材进行破壁、提取、重组、纯化,在最大限度保留其有效成分的同时促进人体的吸收,从而完成传统中药汤剂到开盖即饮的养生饮品的转变,让中医养生变得越来越便捷。
此外, “国草”实现了0添加防腐剂,这也是中式养生产品技术工艺的一次伟大革新。
2021年,“国草”成为2022年杭州亚运会官方功能性饮料供应商。2023年3月,时任亚奥理事会总干事候塞因·穆萨拉姆与杭州亚运会供应商代表企业会面时,盛赞“国草”为“来自中国的植物维他命”。2023年9月,“国草”作为中医药产品代表入驻杭州亚运会中医药文化体验馆,为来自世界各国的媒体记者朋友设置“健康补给站”。
2024年11月,国草从1259件参选产品中脱颖而出,成功入选2024年“浙江特色伴手礼”名录。
国潮崛起,文化自信为新中式养生的推广和发展提供了强大的动力,而中医药文化复兴与药食同源理念深入发展,也为新中式养生市场增添了新的生机。“森山”品牌创始人、森宇控股集团董事局主席俞巧仙表示,传统中式养生理念搭载现代生产工艺,是对药食同源文化的新解读, “国草”是森宇对基于药食同源文化的中式养生一种全新尝试,也是森宇创立27年来产品推陈出新的匠心之举。
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