匠心筑梦甜蜜事业

原标题：匠心筑梦甜蜜事业（主题）

——记德宏州制糖工业研究所所长李启明（副题）

德宏融媒记者 曹榕 通讯员 杨玉焕 文/图

在德宏州制糖工业领域，有这样一位模范人物。他叫李启明，是德宏州制糖工业研究所所长兼党支部书记。从事甘蔗制糖研究应用推广及科技培训三十余年，从一名普通的一线工人到高级工程师，荣获云南省第一届云岭技能大师、云南省首席技师，入选云南省2020年“高层次人才培养支持计划”，领衔组建省技能大师工作室，多次担任德宏州政府质量奖评审专家、德宏名牌奖评审员、德宏州安全评估专家、国家注册食品生产许可证审查员、国家职业技能鉴定考评员及质量督导员……他是集工人、裁判、教练、专家等身份于一体的新时期高技能人才典范。

李启明在指导学员进行电工作业。

锐意创新，他是甜蜜糖业的领跑者

蔗糖产业是德宏州的传统支柱产业，加工规模和食糖产量居全省第二，制糖生产处于全省领先水平，综合产糖率长期位居全国前列。李启明一直致力于德宏蔗糖产业发展，他结合德宏各糖厂实际，针对蔗糖产业“提质增效”、转型发展的瓶颈问题，重点在工艺改进、设备自动化及副产物综合利用等方面开展科研攻关及科技成果转化。主持科研及应用推广20余项，达到国内先进水平6项，其中自主研发的清汁上浮新工艺技术、亚硫酸法高钙碱性工艺关键技术和推广应用的湿式静电除尘技术、DCS自动控制技术达到国内先进水平，不仅大幅度提升了白砂糖产品质量及产量，为糖厂增加了上亿元效益，还解决了糖厂锅炉“浓烟滚滚”的环境污染问题，获州人民政府科技进步二等奖2项、三等奖2项。在他的带领下建成德宏州首个糖业博士工作站，配备完善甘蔗渣纳米化技术研究室，与上海大学合作攻克蔗渣纳米纤维素制备关键技术，成功在德宏制备了蔗渣纳米纤维素产品，申报发明专利4项，授权实用新型专利3项，团队发表SCI论文4篇，填补了蔗渣纳米纤维素制备的国内空白，为德宏农业秸秆类废弃物的资源化高值化利用指明了新方向，助力产业循环经济可持续发展。

薪火相传，他是技能人才的培养者

“一花独放不是春，百花齐放香满园，我们的制糖工艺只有在传承中才能得到不断发展。”李启明始终践诺笃行。1998年至今，他通过“教、传、帮、带”等多种方式将制糖技术知识和经验毫无保留地倾囊相授，累计培训德宏、保山、西双版纳、文山、红河等地制糖员工3000余人次，其中很多学员已成为各制糖企业的中坚力量；领衔组建了云南省技能大师工作室，大力弘扬工匠精神，带领团队开展“一站式”流动培训送技上门，通过“进农村、进社区、进企业”培训制糖、无人机、焊工、电工等实用技术1万余人次，培训拓展至缅甸及国内的保山、西双版纳和德宏州各工贸企业、农村和社区，培训质量深受学员、企业和业务部门好评。他主导制定了《食糖制造》专项能力标准，修改完善《食糖制造工》初、中、高级技术等级标准，培养食糖制造工技师40名、电工技师39名，为德宏州高技能人才培养奠定了基础。

严谨公正，他是企业高质量发展的守护者

李启明多次深入州内制糖企业开展榨前检修、榨季生产技术指导，参加德宏英茂公司年度重大“挖、革、改”项目技术方案评审，为企业技能大赛提供技术支持；参加全州安全生产专项整治和检查、食品生产许可证审查、职业病危害预评价与现状评价审查等工作，并多次担任专家组组长，为德宏制糖及相关企业的安全生产保驾护航。在州制糖工业研究所，李启明带记者参观了新建的食品开发实验室，他兴奋地告诉记者：“目前我们的设备人员都已到位，下一步要做的就是研发出更多广受市场和消费者喜爱的产品，为企业赋能。”喝着实验室里出来的百香果饮料，那清甜甘洌的滋味，仿佛让记者看到了果农和企业的笑脸。

务实担当，他是单位文明高效发展的引领者

“如果你是小草，单位就是你的地；如果你是小鸟，单位就是你的天空；如果你是一条鱼，单位就是你的大海；如果你是一匹狼，单位就是你驰骋的战场……”这是州制糖工业研究所文化墙上的一句话。李启明告诉记者，一个团队要想团结一心，那就得心往一处想，劲往一处使。2013年任职所长以来，李启明抓班子、带队伍，提振精气神；讲团结、守规矩，凝聚正能量；强基础、重实效，全力促发展。带领干部职工群策群力、攻坚克难，单位基础设施建设、人才队伍建设、科研培训、科技成果转化、对外合作交流等中心工作取得了显著成效，获德宏州第三批“规范化建设示范党支部”和“第五届德宏州文明单位”称号，而他本人成了干部职工的“领头雁”。看着在单位办公楼顶楼新建的食品开发实验室、副产物综合利用实验室（甘蔗纤维纳米化技术研究室）和分析检测实验室，李启明自豪地说：“有人建议，应该把研究所陈旧的楼道翻新一下，但我觉得，在实验室里增添几件器具远比翻新楼道更有意义”。

从立足糖业面向社会到党建引领服务三农，三十多年来，李启明踔厉奋发为德宏糖业谋发展，以技术创新推动农业农村一二三产业融合发展，不忘初心、牢记使命，在工作中尽心竭力、无私奉献、砥砺前行。聚焦关键问题精准发力，着力在补短板、强弱项、提质效上下功夫，全链条重塑蔗糖产业，成为行业带头人和领跑者，在甜蜜的事业中演绎了人生的精彩，为推动德宏高质量发展、建设美丽德宏贡献了力量。

来源：德宏团结报