她用一句话将洋奶粉赶下巅峰,率领国产奶粉回归主流,她深知得民心者得天下的战略,用一句“更适合中国宝宝体质的奶粉”让自己成为王者,六年时间从30多亿突破200多亿,超越所有外资品牌,成就全球奶粉第一大品牌。她就是中国奶粉大王,飞鹤。
跟着蓝爷学,下一个品类之王就是你。
飞鹤的发展蓝爷总结为三个阶段:
第一个阶段,洋奶粉一支独大
受2008年三聚氰胺事件影响,国产婴幼儿奶粉遭遇信任危机,随后逐渐淡出主流市场,这时候外资奶粉趁机实现突围,国产奶粉整体业绩开始大幅下滑。据统计,2008年之前,国产婴幼儿奶粉市场份额约占65%,外资占比35%;到2015年,国产奶粉占比仅约39%,外资奶粉市场份额已高达61%。在国民心中,国产奶粉基本上与“不安全的奶粉”画上了等号,形势非常不利。
第二个阶段,内外夹击,无力突围
面对洋奶粉的打击,在国内市场飞鹤虽然凭借品质和口碑,跻身国产一线阵营,但销售规模及品牌影响力仍落后于伊利、贝因美,处于国产老三;飞鹤品牌基本上被压制在北方三、四、五线市场,过长江极其乏力。作为一家品质卓越的国产奶粉企业,飞鹤一直在尝试摆脱“不安全”认知。飞鹤曾宣传“50余年安全无事故”、“一贯好奶粉”、“高适应”等特质,无一奏效,突围乏力。
第三个阶段回归初心,撬动心智
飞鹤突围的关键在于挖掘行业核心价值,发现外资奶粉强势中的弱势。经过调研发现,婴幼儿奶粉行业有“安全”、“适合”两大核心价值。其中,“安全”的核心价值已经被外资奶粉牢牢占据,消费者不会再关注其他品牌是否很安全。而“适合”这个核心价值却还没有一个品牌成功占据消费者心智。飞鹤采用湿法工艺和母乳化配方,产品优势十分突出。特别是中国宝宝有乳糖不耐症,飞鹤对配方进行了水溶性蛋白技术研发,率先在配方中引入OPO结构脂,使得奶粉速溶效果达到全球领先。2015年12月飞鹤正式启动“更适合”战略。借助“一方水土养一方人”的心智力量,“更适合中国宝宝体质”引起了中国妈妈的共鸣,让中国妈妈重新选择了中国奶粉,飞鹤此后开始大卖。
2019年-2023年,飞鹤在中国婴幼儿配方奶粉市场连续五年位居第一,在全球婴幼儿配方奶粉市场连续三年销量第一。得人心者得天下,你的品牌撬动心智力量了吗。
飞鹤做品类之王的核心
第一:找到洋奶粉的弱势,进行对立定位
第二:将安全作为标准和底线,从“最适合”进行突围
第三:撬动一方水土养一方人的心智力量,提出“最适合中国宝宝的体质”战略
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