40年前的农田“害兽”，却被人发现浑身都是宝，如今一只卖上千元

在过去的40年里，猪獾的形象发生了翻天覆地的变化。曾经在农民眼里，猪獾被视为一种不受欢迎的害兽，甚至恨到抓来炼油。而如今，它的身价却一路飙升到千元，猪獾是如何完成这一咸鱼翻身的奇迹的呢？

人人喊打的“不速之客”

过去几十年里生产力普遍不高的时候，农业的发展至关重要，一家人就指望着那一亩三分地的农作物过活。而这时一种被称为“土猪子”的动物就成为了老一辈村民的心头大患。

不管是花生还是红薯，豆苗还是水稻，“土猪子”来者不拒，全都扒拉扒拉吃掉。其中受害最深的就是玉米地，半夜被拱得一团糟，给农户造成了巨大的经济损失，以至于不得不放鞭炮或敲锣打鼓吓跑它们。

当“土猪子”数量过多之时，它们带来的麻烦远不止于此。不仅会破坏农田的作物和植被，破坏土壤结构，影响农作物的生长，还可能挖掘农田中的灌溉系统或排水系统，导致农田的水分流失和土壤侵蚀。

这种令人头痛的土猪子，大名为猪獾，是一种食肉目鼬科的哺乳动物。猪獾的身体特征与獾相似，身形健硕四肢粗壮，体长在60-70厘米，体重长到13-15斤左右。

猪獾的毛色一般为黑色，脸部和身上都有白色斑纹，头部宽大，有一对芝麻小眼和短小的耳朵，最令人印象深刻的是又长又粗宛如猪拱嘴的鼻子，能够嗅到猎物的气味并追踪。

由于猪獾的毛色存在变异现象，因此可以根据颜色将它们分成两类，分别是黑猪獾和白猪獾，其实也就是皮毛里黑色和白色占比多少的问题。猪獾的尾巴颜色也很神奇，还会随着季节变化而改变深浅。

猪獾主要分布在如缅甸、越南、泰国等南亚国家，在我国更是常见。它们最高可以生活在海拔2300米以上的地带，日常喜欢生活在森林、山野和灌丛地带，其次就是人类的农田附近。

猪獾是“夜行侠”和“杂食党”，一般在傍晚才出来觅食，找一些黄鳝、泥鳅等水生动物，天牛、蝼蛄等昆虫，或者果实来吃。它们寻找食物的范围比较小，一般只环绕自己的洞来进行。

猪獾是一种繁殖能力较强的动物，通常在每年的4、5月左右进行繁殖。雌性猪獾的怀孕期大约为3个月，每胎通常为2~4只幼崽。幼崽在出生后的几周内需要依赖母獾的照顾和保护，5-6月后便可以独立行动。

猪獾是一种群居动物，通常以10只以内的小群体为单位生活在一起。猪獾的嗅觉非常灵敏，能够在密林中快速找到猎物，并使用强壮的前肢进行攻击。猪獾还拥有锐利的爪子，可以帮助它们挖掘复杂的洞穴系统，用于居住和储藏食物。

猪獾不仅破坏力不容小觑，还有着凶猛暴躁的性格，甚至会主动冲过来攻击人类。很多时候人类都只能与之智斗而非硬刚，例如“守洞待獾”，堵着猪獾的“刷新点”——洞口，猪獾一露头就给它们几铁锹。

如此看来，猪獾与人们的梁子可以说是结下很久了，看着自家被霍霍的玉米地，简直恨不打一处来。那么这种动物是怎么摇身一变，成为市场价千元的“高贵”生物的？

害兽竟然浑身是宝

原来，猪獾具有一定的药用价值。从猪獾身上可以提取炼制脂肪油，这种油在中医里被称为“貒膏”，是一种珍贵的中药材，据说可以润肺、止咳、解毒，因此受到了很多保健养生爱好者的追捧。

同时，由于猪獾吃的东西很杂，肌肉健壮坚实，用作食材有健脾胃的功效，加上它们的皮毛可以制作皮衣褥子，所以它们也是一种具有潜在经济价值的野生动物，一些人趁机将猪獾养殖作为新兴产业来发展。

为了满足市场的需求，猎户、养殖户通过捕捉野生猪獾或购买幼崽进行养殖。随着养殖规模的扩大和市场需求的增加，猪獾的价格也开始上涨。如今，一只健康的成年猪獾可卖到上千元的高价。

在国内某些餐馆中，人工养殖的猪獾肉可以卖到20-30元每斤，有时比羊肉的价格还要高。而野生猪獾更是有价无市，很多人只能联系山里的猎户专门去捕捉，其中溢价更是不必说。

其实猪獾价格的暴涨和人类本身脱不了干系，人类的捕杀是影响猪獾种群数量的重要因素。不仅仅是报复性伤害，还有大肆捕捉猪獾来制作药品、毛刷的，在利益驱使下这些行为几乎难以避免。

除此之外，随着生态环境的改变，猪獾的生存空间也受到了威胁，数量逐年锐减。在森林破坏、洪水灾害、食物来源减少等多方面因素影响下，猪獾种群的生存越来越难以为继。

在2000年，猪獾被纳入了我国“三有”保护动物名单；2008年，猪獾又被IUCN评定为近危等级的濒危物种。自从披上了保护衣以后，野生的猪獾已经严禁杀害了，可千万别以身试法。

虽然目前猪獾可以进行人工养殖，但由于猪獾的市场价格越炒越离谱，我国于2020年宣布了猪獾养殖的相关要求，明确说明只能以药用、展示、研究等方用途进行养殖，说白了就是不能再以吃为目的来养猪獾了。

需要注意的是，由于猪獾已经有了盖金印的“身份”，所以其养殖需要遵守相关法律法规，拥有合格的养殖资质，否则可能会面临法律风险。同时，由于市场需求的变化和价格的波动，猪獾养殖户也可能会面临不确定性。

纵观猪獾从人人喊打到“一獾千金”的翻身之路，不免有些辛酸。所谓有害动物的标签，也不过是基于人类本身利益而创造的，于猪獾而言，它们只是正常地觅食且生活罢了。感谢您的阅读。