穿越东汉末年揭秘“饺子”来源，仲景宛西制药《冬至奇遇记》上线

“连日来我是苦思良策，就是用羊肉、花椒、肉桂，还有一些其他的驱寒药材，放到锅里一块熬煮，然后取出来切碎，用面皮包成耳朵状的娇耳，只有祛寒娇耳汤，才能救更多的人！”仲景宛西制药联合河南卫视打造的《冬至奇遇记》正式上线!

真实场景还原1800多年前医圣张仲景用羊肉加上驱寒的药材，在后人六六和景小萸的帮助下，做成祛寒娇耳汤分发给连年遭受战争及瘟疫的穷苦百姓，他们冻烂的耳朵奇迹般痊愈……#仲景冬至奇遇记#

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”！冬至，北方人大多都会吃饺子，并且说吃了饺子就不会冻掉耳朵了。

为什么？一个饺子有这么大作用吗？

一切都要从东汉末年说起…连年战乱，各地灾害严重，南阳城也不例外。

张仲景辞官归乡后，有一年冬天，在街上看到很多面黄肌瘦的老人、孩子在沿街乞讨，他们的鼻子耳朵没有一个完整的。

在冬至最冷的这天，他在南阳城起锅开灶，用羊肉、桂皮等调味的中药放在锅里一起熬煮，熬完了之后切碎，用面皮包裹起来，形状就像两个耳朵一样，下锅煮。煮熟后，施舍给每人两只“娇耳”一碗汤。

张仲景精通医术，他舍的药叫“祛寒娇耳汤”，给人们吃的“娇耳”、喝的“祛寒汤”非常有药用价值，“娇耳”里面的羊肉和其他调味的中药都有温阳散寒的作用，人们吃了之后，浑身暖和、血液通畅，两只耳朵也变暖了，吃一段时间后，冻疮也慢慢变好了。

张仲景舍药这一举动一直持续到大年初一，此后，“娇耳”在百姓们口中逐渐演变为“饺子”、“扁食”，饺子也成为人们节日的美食。

张仲景留给后世的不仅是饺子，还有他心怀苍生、兼济天下的医圣精神，仲景宛西制药扎根医圣故里，继承张仲景中医药文化，将经典名方从岁月中萃取。六味地黄丸源自张仲景《金匮要略》中的肾气丸，是仲景宛西制药的核心产品，也是行业的知名产品，一直沿用古法炮制，历经多年传承日臻成熟。

始终秉承“药材好，药才好”制药理念，在全国三省六地，建立GAP标准化中药材和种植基地，采取多种助农扶农措施，精选品质地道药材，在保障药材供应的同时助力百万药农共同致富。

以典惠民，中医传情。携手中医专家、一线店员为群众带来中医药诊疗咨询服务，让传统医学的智慧惠及大众健康…仲景宛西制药传承着仲景精神与文化，以仁心制药，以善行济世。岁月流转，饺香与药香交织，皆在冬至里，续说着仲景对世人的庇佑与关怀。

来源：恩施新闻网